熏制谷鸭怎么弄好吃视频,熏鸡的做法是熏前抹油还是熏后抹油怎么做好吃

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本文目录

  1. 四川熏鸭怎么做好吃
  2. 熏鸡的做法是熏前抹油还是熏后抹油怎么做好吃
  3. 鸭肉怎样煮味道可口
  4. 腊肉要怎么做才没有烟味

四川熏鸭怎么做好吃

主料:熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个

辅料:油适量、盐适量、蒜2粒、生抽10毫升、鸡粉适量、葱20克、姜3片

步骤:

1、洋葱洗净切成块备用

2、葱切段,青椒、红椒切滚刀块

3、熏鸭洗净砍小件

4、蒜、姜切片

5、锅里加入油把蒜、姜片爆出香味,把熏鸭放入翻炒

6、加入洋葱继续翻炒

7、加入鸡粉、盐

8、加入青、红椒翻炒至断生

9、加入生抽起锅

10、盛出就可以享用啦

熏鸡的做法是熏前抹油还是熏后抹油怎么做好吃

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2020年04月11日·优质美食领域创作者

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您好,我是阿朵吖很高兴为您解答。

关于您的问题熏鸡的做法是熏前抹油还是熏后抹油怎么做才好吃?以下我有几个个人观点与您一同分享。

1准备好处理好的鸡清洗干净控干水分,将葱将鸡放入锅中没过鸡的清水调味酱油盐料酒葱姜八角桂皮,大火煮开焖半个小时捞出。

2锅内撒红糖茶叶放上锡纸,锡纸上铺葱叶包严把锅放在火上熏5分钟离开火取出焖的鸡抹上香油即可食用。

3前后抹油都可以做法都不一样,自己感觉怎么样吃着香就怎么做。适合自己口味的才是最香的味道。

以上便是我的观点,希望我的回答对您有所帮助。

鸭肉怎样煮味道可口

鸭肉性凉,吃了不上火,而且价格经济实惠,我们家经常做的就是腐乳鸭,具体操作方法如下。第一步:把4个鸭边腿洗干净,拿一包牛奶倒进去,用手搓一搓,放一边静置30分,牛奶泡鸭肉容易去腥第二步:把牛奶倒掉,鸭边腿冲洗干净,放电饼档煎,煎的两面金黄,拿出来放凉,切块!第三步:开火,倒油,放入葱段适量,放入八角、姜片、香叶,一个干辣椒,用油煸一会儿出来香味后倒入鸭块,翻炒几下,然后倒入料酒、腐乳块,大约2-3块腐乳即可,然后到一点点白酒放13香和白胡椒粉翻炒倒入开水,盖上锅盖炖40分钟即可!

腊肉要怎么做才没有烟味

我最爱吃的食物就是腊肉。

先清洗干净。

然后整块用水煮一次,水开就可以了。拿出来倒掉水,清洗一次。

最后切成薄片,又焯水一次,稍微煮一煮,不用煮太久。

这样子三个来回,就没有烟味了。

这个时候就随便你怎么发挥厨艺了,怎么做怎么好吃。

PS:下面是我的腊肉,哈哈!

关于熏制谷鸭怎么弄好吃视频,熏鸡的做法是熏前抹油还是熏后抹油怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。