大家好,熏制谷鸭怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括熏鸡的做法是熏前抹油还是熏后抹油怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于熏制谷鸭怎么弄好吃视频和熏鸡的做法是熏前抹油还是熏后抹油怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
主料:熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个
辅料:油适量、盐适量、蒜2粒、生抽10毫升、鸡粉适量、葱20克、姜3片
步骤:
1、洋葱洗净切成块备用
2、葱切段,青椒、红椒切滚刀块
3、熏鸭洗净砍小件
4、蒜、姜切片
5、锅里加入油把蒜、姜片爆出香味,把熏鸭放入翻炒
6、加入洋葱继续翻炒
7、加入鸡粉、盐
8、加入青、红椒翻炒至断生
9、加入生抽起锅
10、盛出就可以享用啦
42
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报阿朵食光
2020年04月11日·优质美食领域创作者
关注您好,我是阿朵吖很高兴为您解答。
关于您的问题熏鸡的做法是熏前抹油还是熏后抹油怎么做才好吃?以下我有几个个人观点与您一同分享。
1准备好处理好的鸡清洗干净控干水分,将葱将鸡放入锅中没过鸡的清水调味酱油盐料酒葱姜八角桂皮,大火煮开焖半个小时捞出。
2锅内撒红糖茶叶放上锡纸,锡纸上铺葱叶包严把锅放在火上熏5分钟离开火取出焖的鸡抹上香油即可食用。
3前后抹油都可以做法都不一样,自己感觉怎么样吃着香就怎么做。适合自己口味的才是最香的味道。
以上便是我的观点,希望我的回答对您有所帮助。
鸭肉性凉,吃了不上火,而且价格经济实惠,我们家经常做的就是腐乳鸭,具体操作方法如下。第一步:把4个鸭边腿洗干净,拿一包牛奶倒进去,用手搓一搓,放一边静置30分,牛奶泡鸭肉容易去腥第二步:把牛奶倒掉,鸭边腿冲洗干净,放电饼档煎,煎的两面金黄,拿出来放凉,切块!第三步:开火,倒油,放入葱段适量,放入八角、姜片、香叶,一个干辣椒,用油煸一会儿出来香味后倒入鸭块,翻炒几下,然后倒入料酒、腐乳块,大约2-3块腐乳即可,然后到一点点白酒放13香和白胡椒粉翻炒倒入开水,盖上锅盖炖40分钟即可!
我最爱吃的食物就是腊肉。
先清洗干净。
然后整块用水煮一次,水开就可以了。拿出来倒掉水,清洗一次。
最后切成薄片,又焯水一次,稍微煮一煮,不用煮太久。
这样子三个来回,就没有烟味了。
这个时候就随便你怎么发挥厨艺了,怎么做怎么好吃。
PS:下面是我的腊肉,哈哈!
关于熏制谷鸭怎么弄好吃视频,熏鸡的做法是熏前抹油还是熏后抹油怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。