老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于猪肚烧鸡怎么弄好吃又简单和猪肚炖鸡怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享猪肚烧鸡怎么弄好吃又简单以及猪肚炖鸡怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 猪肚炖鸡怎么做好吃
2. 蘑菇烧猪肚的做法
3. 猪肚鸡汤正宗做法王刚
4. 猪肚炖鸡做法

猪肚炖鸡怎么做好吃

1、猪肚按照以上的方法清洗干净备用

2、将处理好的家鸡斩件，加少许盐腌制二十分钟左右

3、将所有准备好的食材塞入猪肚内，胡椒要颗粒的那种，不要粉末，将一半的胡椒拍碎会更有味道，胡椒的量根据个人的品味来决定

4、猪肚放入砂锅，加水，大火烧开，转小火煲两个小时

5、将煲好的猪肚捞起，斩成条状，再放入砂锅滚十分钟，再加入盐调味即可。

蘑菇烧猪肚的做法

准备食材。猪心，猪舌，猪肚，肉丸，蘑菇，莴笋，胡萝卜。

做法。猪心，猪肚，猪舌洗净煮熟，切片。鸡肉洗净切小片，蘑菇胡萝卜，莴笋洗净切片备用。锅中放油，下葱，姜八角炒出香味。再放入切好的猪心猪肚猪舌，肉丸。加水烧开，再放入泡好的蘑菇，放入盐，胡椒粉调味。烧15分钟香，味已经很浓了，再放入切好的红，胡萝卜，莴笋，莴笋烧熟就可以出锅。

猪肚鸡汤正宗做法王刚

材料

"花椒5公克","白胡椒40公克","去皮姜片56片","黄芪40公克","土鸡半只","猪肚一副","薏仁50公克","白莲子50公克","食用水2000cc","当归酒适量","胡椒盐适量","无糖豆浆500cc","盐适量",

做法

1:准备不食用调味包白胡椒、花椒、去皮姜片、黄芪，用茶袋包起来后用刀背拍拍。

2:准备可食用食材：土鸡和猪肚洗净、川烫后备用；白莲子和薏仁冷水泡洗10分钟后备用。

3:取水入铸铁锅，加入可食用和不食用调味包，大火滚煮10分钟后转小火闷煮1小时，关火焖一小时。ps.用电锅炖煮也是很好的方法。

4:煲煮好后取出整副猪肚，切成条形可食用状。

5:传统胡椒猪肚鸡调味料1取煮好的猪肚切成条状后回锅，盛碗调味。加入大量的椒盐粉和少量的当归酒?幸福感倍增?

6:奶白汤底调味料2取褒煮好的猪肚切成条状后回锅，加盐调味，倒入豆浆或鲜奶后煮滚，盛碗上桌。

猪肚炖鸡做法

步骤/方式1

猪肚买回来，先用流动水冲洗干净，加面粉和白醋搓洗2遍，再次用流动水清洗干净。菜市里的猪肚虽然是清洗过的，但异味大，多少还有点脏东西，买回来还是要好好清洗干净

步骤/方式2

砂锅放水、加入葱姜、料酒放入洗净的猪肚焯水

步骤/方式3

焯至猪肚发硬、捞起放凉切条备用

步骤/方式4

起锅烧水、放入剁好的鸡块焯水、洗净备用

步骤/方式5

砂锅加入清水、放入红枣、姜片、党参

步骤/方式6

加入、鸡块、肚条、食盐大火烧开、小火慢炖50分钟

步骤/方式7

炖至汤色发白、放入枸杞、胡椒粉、即可

步骤/方式8

成品图

OK，关于猪肚烧鸡怎么弄好吃又简单和猪肚炖鸡怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。