大家好，大叶菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括大叶菜怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大叶菜怎么弄好吃和大叶菜怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 大叶菜怎么做好吃
2. 四叶菜怎么做好吃
3. 叶菜肉制作方法
4. 面条叶菜怎么做好吃

大叶菜怎么做好吃

主料：

大叶菜

（苋菜）500g

配料：

大蒜两瓣

盐适量

蚝油一勺

鸡精5g

酱油、醋、香油适量

做法：

1.将大叶菜用少量的盐水浸泡洗净，放人沸水中焯一下捞出过凉开水，控净水分将焯好的大叶莱放人盘中。

2.大蒜捣成泥状或剁碎末，放到大叶莱上边，另取一小碗放盐、蚝油、鸡精、酱油、醋、香油调匀，吃时浇到大叶莱上拌匀即可。

四叶菜怎么做好吃

四叶菜的做法是多样的，但是要做好吃就需要掌握一些技巧。1.首先需要将四叶菜洗净并去掉根部和老叶子，接着用沸水焯一下，让其变软。2.在锅中热油，加入蒜末和姜末翻炒，待其散发出香味后，再将焯好的四叶菜放入锅中，翻炒均匀。3.加入少许盐和鸡精调味，再淋入少许生抽，翻炒均匀后出锅即可。延伸：此外，在做四叶菜时也可以根据个人口味加入一些其他的调味料，比如辣椒油、芝麻和花生等，提高其口感。

叶菜肉制作方法

料酒:低蛋白质

食材用料

花叶菜300克

肉60克

葱1棵相克食物

李锦记天成一味鲜酱油适量

盐少许

料酒适量

花生油适量

肉炒花叶菜的做法

1.李锦记天成一味鲜酱油备用

2.花叶菜用手掰叶片，洗净，控干水份备用

3.葱切葱花备用

4.肉切小肉片，用少许盐和料酒腌20分钟，下热油锅炒至发白

5.放入葱花炒香

6.放入花叶菜翻炒片刻

7.放入少许盐和李锦记鲜酱油翻炒均匀，出锅

面条叶菜怎么做好吃

主料面叶菜1把面粉半碗辅料麻油适量盐适量大蒜几瓣鸡精少许

步骤1.准备面叶菜一把

2.将面叶菜去除根部的老叶清洗干净放置控一下水份，我一般都前一天晚上洗了第二天早上蒸

3.在控好水的面叶菜洒少量的食盐和面粉

4.将面粉和均匀和面叶菜扮均匀，最好是面叶菜表面均匀的裹上一层簿簿的面粉为宜

5.锅中加入适量的清水烧天后将裹好面粉面叶菜入蒸屉中

6.大火蒸五分钟即可，具体时间根据自己所做的数量和锅具而定

7.将大蒜捣成蒜泥，加入适量的食盐、鸡精、麻油、凉开水制成调料水

8.吃之前把调料水倒在蒸好的面叶菜上拌均匀即可开吃了

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。