汶水路附近美食
汶水路是济南市著名的商业街之一,这里聚集了许多美食商家,提供了各种各样的美食选择。今天,我们将介绍一家位于汶水路附近的餐厅,它提供的传统济南美食,深受当地居民和游客的喜爱。
菜品:葱爆羊肉
制作流程:
1.羊肉切成薄片,加入料酒、生姜、大葱、盐、胡椒粉、鸡精腌制20分钟。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的羊肉煸炒。
3. 加入酱油、白糖、醋、料酒、清水翻炒均匀,焖煮10分钟,收汁即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是羊肉的爱好者。但是,由于羊肉中含有较高的蛋白质和脂肪,因此对于有心血管疾病、高血压、高脂肪饮食禁忌的人来说,需要注意适量食用。
禁忌:
1.羊肉不宜与南瓜、芋头、醋、辣椒、茶叶、生姜等食材一起食用。
2. 食用时不宜过度收汁,以免影响口感。
汶水路附近有许多美食商家,这里提供的传统济南美食葱爆羊肉是一道备受喜爱的菜品。这道菜富含蛋白质和脂肪,但是需要注意适量食用,同时搭配合理的饮食和生活习惯,保持健康的饮食习惯。