蒸毛芋怎么弄好吃?蒸毛芋头的家常

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本文目录

  1. 香芋直接蒸了好吃吗
  2. 蒸毛芋头的做法,蒸毛芋头怎么做好吃,蒸毛芋头的家常
  3. 空气炸锅蒸芋头的做法
  4. 蒸芋头的家常做法

香芋直接蒸了好吃吗

好吃。香芋直接蒸熟非常好吃,又香又糯味道美极了。先把香芋洗净放入蒸笼里上锅蒸,水烧开后再蒸三十分钟左右,打开盖子用筷子扎扎,如能扎透就是熟了。

蒸毛芋头的做法,蒸毛芋头怎么做好吃,蒸毛芋头的家常

1、材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。2、将芋头连皮洗净,锅中加水,煮开后转小火煮15分钟;

3、将煮好的芋头放入冷水中冷却,把皮剥除后切成大块,香葱切末备用;4、炒锅烧热,放入植物油,下葱白爆香;

5、放入芋头翻炒,加入水、盐、糖烧开,加盖,用小火焖煮6分钟;

6、待汤汁略呈糊状,把葱绿的部分撒入,翻炒两下即可。

空气炸锅蒸芋头的做法

1.芋头刨皮刷丝,姜剁成蓉。

2.以上材料加入面粉,加入调味料后搅拌均匀。

3.然后用筷子夹芋头丝,芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。

4.锅热倒多点油这样比较好炸,用筷子试油温看到起汽泡了,就可以开始往锅里下芋头丝了。

5.炸芋头的时候一定要控制好温度,炸到金黄色就OK了,吃的时候一口咬下去咔嚓脆卜卜,味道带有姜香辣味很好吃!

蒸芋头的家常做法

做法一:材料:芋头300克排骨,400克生粉,5克盐适量,5片老抽酱油,1小勺料酒,1大勺糖适量,白胡椒粉少许,蔬之鲜味精少许,食用油适量。

排骨清洗干净,沥去水分。加入姜、盐、料酒、糖、白胡椒粉、蔬之鲜抓匀。加入生粉抓匀。倒入食用油抓匀后盖上保鲜膜腌制2小时以上,时间充裕就多腌制些时间。

荔浦芋头去皮后洗净切成块装入碗里。

将腌制好的排骨放在芋头上,大火蒸30分钟。出锅后淋上少许香油即可。

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