其实干杏子怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解晒干的杏如何吃才好,因此呢,今天小编就来为大家分享干杏子怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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晒干的杏干做成果脯吃,是最好吃的一种方式。因为,杏本身就是水果的一种,将杏中得水粉晒干,吃起来就非常得劲道,好吃,再用白糖等食材腌制杏干,就会让杏干既劲道,又柔软,还能存放。所以,晒干的杏干做成果脯吃,是最好的吃法。
步骤
1/4
杏洗干净,切成两半,去掉杏核、
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2/4
将青杏放入密封瓶子,加入冰糖,喜欢喝甜的多放点,不喜欢就少放点。
3/4
放入一小杯米酒或者白酒混合静置
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大约30天左右,就做好了。可以起到改善体质、增强免疫力并益寿延年的效果
干杏肉的制作方法如下:
准备200克猪里脊条或猪后腿里的一块圆条状的肉,即黄瓜条的肉。
将杏洗净控水,去掉核,一切两半。
用不锈钢锅放100毫升水,300毫升糖或者冰糖,大火熬滚。
糖水滚开放入杏,转成中火,煮10分钟,看一下水份,如果水少了就加点水,只要不干锅就不用加水。
轻轻搅拌一下,不要搅散杏肉,加100克糖,继续煮20分钟,20分钟后关火,开盖浸泡4-5个小时。
将杏捞出控水,摆放在烤盘里,正面10分钟烘烤,10分钟后翻一下烤另一面,最好讲汤汁都烘烤干,这样方便晾晒。
一般摆放晾晒的时候建议要放在干净的食品袋子上,这样可以避免汤汁流淌的到处都是,另外等杏干了形状也好看一些。晾晒2-3天就已经很好吃了,如果喜欢干的可以再晾晒一下,记得没事就去翻一下哦。
1.将小白杏加盐浸泡一会,流水冲洗干净
2.沥干水分,放入风干机,风了大约八小时,就成了。超级简单。哈哈哈,其实我是来安利风干机的,超级方便,我还风干了四季豆,豇豆,茄子,笋,芒果,菠萝。。。千变万化啊!
文章到此结束,如果本次分享的干杏子怎么弄好吃又简单和晒干的杏如何吃才好的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!