披萨热狗怎么弄好吃?奥尔良披萨如何做

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于披萨热狗怎么弄好吃和奥尔良披萨如何做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享披萨热狗怎么弄好吃以及奥尔良披萨如何做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 俏侬披萨烤箱做法
  2. 培根披萨热量
  3. 手拍披萨做法
  4. 奥尔良披萨如何做

俏侬披萨烤箱做法

现成的俏侬披萨饼底和披萨酱

自备食材有:彩椒切条、烤肠切片、鸡腿切丁腌制、马苏里拉奶酪

1?在披萨饼底皮刷上披萨酱,均匀涂抹开,撒上芝士碎

2?放上食材

3?再撒上芝士碎

4?放入预热好的烤箱烤大概10分钟

5?香喷喷的自制披萨新鲜出炉了,超好吃!

培根披萨热量

培根披萨的热量会因不同的配料和大小而有所差异,但根据一份普通大小的培根披萨,大约含有高达250至400卡路里的热量。这些热量来自于披萨面团、酱料、芝士和培根等配料。培根本身含有较高的脂肪和蛋白质,而脂肪是高热量的营养物质。因此,培根披萨虽然美味,但也应该适量享用,以免摄入过多的热量和不健康的脂肪。在日常饮食中,注意均衡摄取各类营养物质,保持适量的体力活动,对于维持健康的生活十分重要。

手拍披萨做法

用料:

马苏里拉芝士,高筋面粉110g盐1.5g糖2.5g酵母粉2.5g,橄榄油或者玉米油10g,水65g视情况而定~

步骤:

?将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水一点一-点往盆里倒,边倒边搅拌。揉至表面光滑,尽可能的多揉一会,十几二十分钟差不多。

?然后将面团放到盆子里,表面粘点水,保鲜膜封住,放到微波炉里,旁边再放一碗热水,不需要开微波炉,只需要给面团制造一个温暖湿润的环境

(烤箱如果有发酵功能,可以直接用烤箱发酵)

?切菜,我一般放青红椒口菇洋葱

(胡萝卜自己考虑要不要加哦)把肉切好,腌制,然后可以烤,可以微波炉打,总之弄熟。

(培根一定要完全解冻,用厨房纸吸干水分)

?面发酵到差不多两倍大后,拿出来再揉一揉,排气。然后擀成烤盘大小。先给烤盘刷油,然后将披萨底放进去,再给披萨表面刷油,可以用手调整大小,外边一圈比里面厚。

?擀面团的时候就可以先把烤箱预热,220度,15分钟。海氏c45的显示屏可以准确的看到温度,相比之前的旋钮调温来说,准确性会更高一点。

?撒料顺序:先均匀涂抹披萨酱,披萨酱太稀的话就少抹点,再撒一层马苏里拉芝士,然后开始先放肉,后放菜,还可以放点菠萝玉米粒披萨草辣椒面之类的,看个人喜好。然后再撒一层马苏里拉

(表面铺满即可)。然后就可以烤了,烤箱中层,15分钟至金黄色,基本上颜色好了就可以了

奥尔良披萨如何做

原料:鸡胸50克肉、奥尔良腌料25克、面粉、芝士碎、红椒、青椒、洋葱、玉米粒、酵母、盐、白糖、水、黄油各适量。

做法步骤:

第1步、面粉放入容器中加盐酵母,白糖。

第2步、test。

第3步、加软化好的黄油。

第4步、揉成光滑的面团醒发制两倍大。

第5步、鸡胸肉切成条加料酒,洋葱,奥尔良腌料拌匀腌制半个小时。

第6步、醒发好的面团擀成饼放在披萨盘里。

第7步、用叉子扎眼。

第8步、刷一层披萨酱。

第9步、撒一层芝士。

第10步、放上腌制好的鸡胸肉,红椒圈。

第11步、放一层玉米粒和青椒。

第12步、最后撒上一层芝士碎烤箱提前预热上下火200°烤二十分钟。

?

第13步、出炉了

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