(一)成都机场美食视频详细菜谱

1.川菜经典——麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道川菜中的经典之作，以其麻辣鲜香的口味深受人们的喜爱。以下是一份简单的麻婆豆腐做法： 材料： - 豆腐 1块 - 牛肉末 100克 - 豆瓣酱 2勺 - 辣椒粉 适量 - 葱姜蒜 适量 - 青蒜 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 步骤：

1.将豆腐切成小块，备用。
2. 热锅凉油，加入牛肉末煸炒至变色。
3. 加入豆瓣酱、辣椒粉、葱姜蒜继续煸炒，出香味后加入适量的水。
4. 将豆腐倒入锅中，煮至豆腐软烂。
5. 加入适量的盐、鸡精调味，再撒上切碎的青蒜即可。
2. 海鲜美食——清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道健康的家常菜，以其鲜美可口的口感深受人们的喜爱。以下是一份简单的清蒸鲈鱼做法： 材料： - 鲈鱼 1条 - 葱姜蒜 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.将鲈鱼去鳞、去鳃，去内脏，切去头尾，洗净。
2. 将葱姜蒜切成末，备用。
3. 在鱼身上撒上适量的盐、鸡精，淋上料酒，放入蒸锅中。
4. 蒸约10分钟，取出备用。
5. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入适量的水。 6. 将蒸好的鲈鱼放入锅中，煮至汤汁浓稠。 7. 最后加入适量的盐、鸡精调味，撒上切碎的葱花即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和患有高血压、心脏病等疾病的人。 禁忌：

1.鲈鱼属水鱼，因此在食用时要注意控制盐分和鸡精的用量，以免增加体内水分和血压。
2. 不要在蒸鱼时加入过多的油，以免影响口感和健康。 以上就是成都机场美食视频的详细菜谱，希望您能够喜欢并享受美食之旅。