找美食节团队——详细菜谱
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1.食材准备
- 食材:100克猪肉、50克鸡蛋、50克豆腐、50克青菜、50克生姜、50克大葱、50克料酒、50克盐、50克生抽、50克老抽、50克白糖、50克鸡精
- 工具:砧板、刀、搅拌器、炒锅
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2. 制作过程
- 第一步:煎蛋
将鸡蛋打散,放入热锅中,煎至两面金黄即可。
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3. 第二步:炒猪肉
将猪肉切成小块,放入热锅中,煸炒至变色。
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4. 第三步:炖豆腐
将豆腐切块,放入热锅中,煎至两面金黄。
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5. 第四步:煮青菜
将青菜洗净切段,放入热锅中,煮至变色。
【h2】6. 第五步:调味
- 将煎蛋、炒猪肉、炖豆腐、煮青菜放入碗中,加入适量的调料,搅拌均匀即可。
【h2】7. 成品展示
将调味好的猪肉蛋豆腐青菜碗放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
【h2】8. 适合人群
- 适合人群:无年龄限制,任何人群都适合食用。
【h2】9. 禁忌
- 禁忌:孕妇、小孩、老年人、患有心脏病、高血压、糖尿病等人群不适合食用。
【h2】10. 注意事项
- 注意事项:在制作过程中,一定要保持卫生,食材要新鲜,调料要适量,制作时间不能过长,以免影响口感。
【p】本文共计4个段落。