黄山美食文案

黄山美食文案

1.黄山牛肉片 材料： - 牛肉，切成薄片 - 葱，切段 - 姜，切片 - 蒜，切末 - 料酒，适量 - 酱油，适量 - 白糖，适量 - 盐，适量 - 鸡精，适量 - 淀粉，适量 - 鸡蛋，打散 制作流程：

1.将牛肉切成薄片，放入碗中，加入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀腌制15分钟。
2. 将腌制好的牛肉片放入碗中，撒上葱花、姜末、蒜末和适量的盐、鸡精，搅拌均匀。
3. 锅中热油，将搅拌均匀的牛肉片放入锅中煎至两面金黄，捞出沥干油。
4. 锅中留少量油，放入蒜末和姜末，煸炒出香味后，将煎好的牛肉片放入锅中，加入适量的水，焖煮10分钟。
5. 最后加入适量的酱油、白糖和鸡精，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.牛肉不易熟，煮的时间不宜过长，否则肉质会变硬。
2. 牛肉片腌制时不宜加入太多淀粉，否则会影响口感。
3. 煎牛肉片时不宜加太多油，否则会影响口感。
2. 黄山毛峰 材料： - 茶叶，50克 - 茶杯，2个 - 沸水，适量 - 蜂蜜，适量 制作流程：

1.将茶叶放入杯中，加入适量的沸水，浸泡3分钟。
2. 取出茶叶，倒入茶杯中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
3. 沸水中加入蜂蜜，搅拌均匀，让茶叶和蜂蜜充分融合。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.茶叶具有刺激性，不适合睡前食用。
2. 蜂蜜具有刺激性，不适合睡前食用。
3. 茶叶和蜂蜜的比例应根据个人喜好进行调整。
3. 黄山豆腐脑 材料： - 豆浆，1杯 - 鸡蛋，2个 - 葱花，适量 - 酱油，适量 制作流程：

1.将豆浆倒入锅中，煮熟备用。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 锅中热油，放入葱花、姜末，煸炒出香味后，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄。
4. 将煮熟的豆浆倒入锅中，加入适量的酱油，焖煮1分钟。
5. 最后加入适量的盐、鸡精，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.豆浆不宜加入太多糖，以免影响口感。
2. 鸡蛋不宜加入太多水，否则豆浆会变得太稀。
3. 豆浆和鸡蛋的比例应根据个人喜好进行调整。