king 美食视频合集

标题： King美食视频合集：简单易学的5道美味家常菜 【

一、红烧肉】 制作流程：

1.准备好所需的材料，包括猪肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。
2. 将猪肉切成块状，放入锅中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
3. 热锅冷油，放入葱和姜爆香，加入猪肉煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和糖，继续翻炒，直到糖融化并加入适量的水。
5. 加入盐调味，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味。 适合人群：这道菜适合所有人食用，特别是喜欢红烧肉的人。 禁忌：红烧肉虽然美味，但含有一定的脂肪和热量，因此要适量食用，特别是肥胖人群和心血管疾病患者。 【

二、宫保鸡丁】 制作流程：

1.准备好所需的材料，包括鸡肉、花生、干辣椒、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋等。
2. 鸡肉切成丁，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟左右。
3. 花生用热水焯一下，去除红衣，干辣椒剪成段，葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅冷油，放入干辣椒煸炒出香味，加入葱、姜、蒜爆香，加入鸡肉煸炒至表面微黄。
5. 加入适量的酱油、糖、醋，继续翻炒，直到糖融化并加入适量的水。 6. 大火烧开后转小火炖煮20分钟左右，直到鸡肉熟软入味。 适合人群：这道菜适合所有人食用，特别是喜欢宫保鸡丁的人。 禁忌：这道菜虽然美味，但含有一定的脂肪和热量，因此要适量食用，特别是肥胖人群和心血管疾病患者。 【

三、麻婆豆腐】 制作流程：

1.准备好所需的材料，包括豆腐、猪肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、辣椒粉、盐等。
2. 豆腐切成小块，猪肉末用盐、料酒、淀粉腌制10分钟左右。
3. 热锅冷油，放入豆瓣酱和花椒煸炒出香味，加入葱、姜、蒜爆香，加入猪肉末煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的辣椒粉、盐、水，继续炖煮5分钟左右，直到汁变浓。
5. 加入豆腐，继续炖煮10分钟左右，直到豆腐入味。 适合人群：这道菜适合所有人食用，特别是喜欢麻婆豆腐的人。 禁忌：这道菜虽然美味，但含有一定的脂肪和热量，因此要适量食用，特别是肥胖人群和心血管疾病患者。 【

四、酸辣土豆丝】 制作流程：

1.准备好所需的材料，包括土豆、青椒、红椒、醋、糖、盐、油等。
2. 土豆切成细丝，青椒和红椒切成丝备用。
3. 热锅凉油，放入土豆丝和青红椒丝煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的醋、糖、盐，继续翻炒，直到汁变浓。
5. 装盘即可。 适合人群：这道菜适合所有人食用，特别是喜欢酸辣土豆丝的人。 禁忌：酸辣土豆丝虽然美味，但含有一定的钠，因此要适量食用，特别是高血压和心脏病患者。