本篇文章给大家谈谈沙包该怎么弄好吃窍门,以及蛋仔六边形怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
食材:
海沙虫、大蒜、小黄姜、小香葱、植物油、盐。
海沙虫的烹饪方法:
第一步:首先选择新鲜的沙虫翻洗干净,最后用淡盐水再冲洗几遍,控干水分,然后用少许的盐拌一下,备用;
第二步:用冷水包好粉丝,尽量用多一点的水,这样子泡发的效果会好些;
第三步:将姜和蒜切成沫状,然后用少许的盐和t适量的油搅拌均匀备用;
第四步:把泡软的粉丝捞出沥干水分,然后摆在盘子上,摆成薄薄均匀的一层;
第五步:把蒸锅上水开火直到烧开;
第六步:把洗干净后备用的沙虫整齐地摆在粉丝上,可以根据自己的喜欢的造型来摆沙虫;
第七步:把调制好的姜末和蒜蓉均匀地撒在沙虫上,尽量均匀撒上薄薄的一层,不必太过于密集;
第八步:待蒸锅水烧开后,放在蒸锅里大火蒸至10分钟,出锅后撒上葱花即可上菜。
用料
五花肉250克红尖椒20克
青尖椒20克蒜8克
葱8克姜5克豆瓣酱一汤匙
老抽一汤匙生抽一汤匙
蚝油5克白糖5克
盐适量鸡精适量油适量
做法
1/32五花肉洗净切成薄片
2/32青红尖椒切小块
3/32
4/32葱姜蒜切片
7/32锅中倒入油烧至七成热
8/32放入五花肉
9/32翻炒至变色
10/32放入半汤匙老抽
11/32翻炒至上色
12/32
13/32倒入漏勺中备用
14/32锅中倒入油烧热放入豆瓣酱
15/32翻炒至出油
16/32
17/32放入葱姜蒜爆香
18/32
19/32放入青红尖椒
20/32翻炒均匀
21/32加入料酒、22/32生抽、
23/32半汤匙老抽、
24/32蚝油、
25/32白糖、
26/32盐、27/32鸡精、
28/32翻炒均匀
29/32放入五花肉翻炒均匀即可
30/32
31/32一道美味的小炒肉就做好了
蛋仔六边形是一种传统的糕点,制作方法简单。首先将鸡蛋、糖、牛奶和香精搅拌均匀,再加入面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。
将制好的面糊倒入预热的蛋仔六边形烙铁中,烤至两面金黄即可。为了让蛋仔六边形更加美味,可以根据个人口味添加糖浆,或将芝士、香肠等食材放入面糊中一起烤制。
最后,取出蛋仔六边形,享受美味的口感!
1、先不用泡洗,直接先将野生沙虫头部的沙袋
(一头的小尾巴)除去。
2、对半剪开,大条的剪小些
3、锅里放入细盐、与剪好沙虫一起慢火炒,闻到香味,微黄就可以了,取出沙虫,炒过的细盐不能再要,会有细沙
(有点像炒花生米)-切记炒沙虫不用发油,且超过才好吃
4、炒过的沙虫干放到碗里泡洗,水漫过沙从就好
(10分钟左右)
5、泡洗沙虫的水不要倒掉
(泡沙虫的水营养丰富,等沙子沉入碗底,把干净的沙虫水倒入汤里非常美味)
文章到此结束,如果本次分享的沙包该怎么弄好吃窍门和蛋仔六边形怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!