玉米疙瘩汤怎么弄好吃视频(玉米疙瘩汤正宗做法)

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本文目录

1. 玉米疙瘩汤正宗做法
2. 山西玉米大疙瘩煮多长时间
3. 16个月宝宝玉米面疙瘩汤怎么做
4. 玉米淀粉可以做疙瘩汤吃吗

玉米疙瘩汤正宗做法

食材清单：玉米面20克、面粉30克、番茄1个、鸡蛋1个、毛豆30克、小白菜100克、盐适量、生抽半勺。

1.准备好各种食材。

2.玉米面和面粉一起倒入碗中，再打入鸡蛋。

3.慢慢加入纯净水，用筷子一个方向转圈搅拌

4.搅拌均匀至无颗粒，放在一边静置二十分钟

5.番茄顶部划十字，用开水烫一下剥皮，切片备用。

6.锅中倒入300克清水，毛豆洗干净后先放入锅中煮五分钟左右。

7.放入番茄煮三分钟，转小火煮着。

8.开始做面疙瘩，用小勺子舀一点面糊放入汤汁。

9.直到面糊全部放入汤汁中，小火煮到面疙瘩熟透后放盐。

10.放入小白菜杆，先煮一分钟左右。

11.再放入菜叶，最后加一点生抽调鲜味就做好了。

山西玉米大疙瘩煮多长时间

二十分钟就可以了，软糯鲜香非常好吃。是山西人的家常便饭，在粘上点辣椒油就更加美味了，但是含糖量特别高，不适合多吃

16个月宝宝玉米面疙瘩汤怎么做

材料准备

1.玉米面：100克

2.面粉：20克

3.鸡蛋：1个

4.肉末：50克

5.菜心：适量

6.盐、味精、生姜、葱、料酒、鸡精、胡椒粉、清水：适量

制作步骤

1.准备好所需材料，将玉米面和面粉混合，加入适量清水，揉成面团，放置10分钟左右；

2.将肉末加入盐、味精、生姜、葱、料酒、鸡精、胡椒粉拌匀，备用；

3.菜心洗净备用；

4.将面团搓成小圆球，压扁成饼状，用刀切成小块，放入沸水中煮熟，捞出备用；

5.锅中加入适量清水，放入煮好的玉米面疙瘩，加入肉末，煮沸后放入菜心，煮至菜心熟透即可；

6.最后，加入适量的盐、味精调味即可。

玉米淀粉可以做疙瘩汤吃吗

不可以，做疙瘩汤只能用面粉做

关于玉米疙瘩汤怎么弄好吃视频，玉米疙瘩汤正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。