大家好，虾干粉条怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括虾粉条的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于虾干粉条怎么弄好吃视频和虾粉条的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
方法
1.粉丝用温水泡发。锅油四成热，下蒜蓉，放生抽、盐、蚝油，爆香。
2.买基围虾的时候，让老板帮忙去肠线和肚子上剖一刀。回来自己把每只虾肚子打开，用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面，虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面放点蒜蓉。
3.剩余蒜蓉淋在虾上面，铺满。
4.锅内水开后，放入盖上盖子开始蒸。五分钟够关火，不要打开盖子，等两分钟后再打开。
（非常重要的两分钟）
5.撒上葱花。锅内烧热油。
6.热油淋在葱花上，听得到噼里啪啦的相声，瞬间就闻得到葱蒜的香味！完成！！
食材：红薯粉1把，虾，生抽，蚝油，料酒，食盐，白糖，姜，红辣椒，蒜，小葱
做法步骤：
1，把虾洗干净，用剪刀剪去胡须，虾开背，去除黑黑的虾线。
2，盆中倒入温水，将粉条浸泡其中，盖上盖子，泡软后捞出来沥干水分。姜切片，葱蒜切末，辣椒切成小块。
3，锅烧热，放入食用油，下姜片、大蒜、辣椒炒出香味。
4，把虾倒入翻炒，虾身变成金黄。还有一种做法是先把虾用油炸一遍，炸得噼里啪啦酥香的味道再煮。
5，把泡好的粉丝放入锅中，加盐、生抽、蚝油、白糖，翻炒均匀，加适量的清水，因为粉条比较吸水，稍微放多一点，盖上锅盖焖煮。
6，10分钟后，打开锅盖，看粉条已经焖熟，放鸡精、小葱炒均匀，香喷喷的粉条焖虾即可出锅，装盘。
食材:虾丸150克、鱼丸150克、白菜200克、豆腐300克、粉丝一卷、葱末1勺、姜末1茶匙、高汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。
1、材料处理干净，白菜、豆腐分别切块备用。
2、高汤，加适量清水大火煮开，加入豆腐、白菜、姜末。
3、开过后，转文火煮15分钟。
烹饪食材：白萝卜半根、大虾8只、生菜两片、玉米淀粉30克、黑胡椒少许、食用盐少许
烹饪步骤：
1、挑选新鲜的大虾、白萝卜备用。
2、将大虾外壳剥掉、头剪掉，尾巴保留，再去掉背部的虾线。
3、用刀将虾的腹部划开，注意不要划破背部，挑出腹部的虾线。
4、用刀背轻拍大虾，将虾肉拍散成饼，在虾身上撒少许事先准备好的黑胡椒粉；
5、将玉米淀粉倒入盘中，拎着虾尾将虾饼两面裹上玉米淀粉，注意只要裹薄薄的一层；
6、裹好淀粉的大虾整齐摆在盘中；
7、白萝卜洗净切成薄片，锅中倒入凉水，煮开；
8、将白萝卜片倒入锅中煮2-3分钟，待萝卜片煮烂后，倒入虾饼，再煮30分钟；
9、将准备好的生菜叶放入汤锅中，点缀颜色，增加膳食纤维，也可以用油菜、菠菜代替，加少许食盐搅匀后，关火
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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