大家好，粉条怎么弄好吃拌凉菜相信很多的网友都不是很明白，包括炝拌粉丝正宗做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于粉条怎么弄好吃拌凉菜和炝拌粉丝正宗做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
凉拌白萝卜粉条
食材明细；
水果白萝卜半根，粉条适量，蒜适量，香菜适量，熟花生碎适量，干辣椒适量，食用油适量，盐适量，生抽适量，鸡精、味精适量。
口感；咸香，爽口，中辣口味
凉拌菜
廿分钟耗时
白萝卜拌粉条的做法步骤
1粉条
（土豆粉或者红薯粉）提前用冷水泡发，萝卜去皮待用，洗净香菜。
2萝卜切丝。
3泡发的粉条放进锅里用开水煮熟，泡发的粉条不用煮太久。
4煮熟的粉条放入凉水中待用。
5如果萝卜太辛辣可以用煮粉条的水继续焯萝卜丝，水果萝卜则不用焯水
6干辣椒切碎，大蒜切末。
7把切好的干辣椒碎放在小碗里，炒锅烧热放适量食用油烧热倒入小碗里，做出油泼辣椒。
8香菜切段和萝卜丝、粉条拌一起，油泼辣椒放入盐、鸡精味精、蒜末、生抽、醋做调味汁。
9把调味汁淋到准备好的萝卜丝粉条上拌匀，如果有熟花生碎可以放在一起拌着吃，没有也行。
主料2人份
粉条1把，尖椒1根，生抽2勺，蚝油1勺，白醋1勺，绵白糖少许，精盐1大勺，辣椒粉适量，蒜适量，细香葱适量
辅料
白芝麻少许油炸花生米少许，麻油少许
步骤1，粉条泡软，放入锅中焯熟，然后过凉水
步骤2，尖椒、葱花、蒜末分别切好
步骤3，花椒面、葱花、白芝麻、蒜末，倒入同一个碗中
步骤4，浇上热油，搅拌均匀
步骤5，粉条沥干水分倒入盆中，加入尖椒
步骤6，倒入调好的酱汁
（生抽+蚝油+白醋+绵白糖+盐+麻油）
步骤7，倒入蒜末辣椒面等
步骤8，翻拌均匀即可食用了。
是人造海蜇丝。人造海蜇丝的优点有很多，首先，它的口感和天然海蜇丝的口感很像。其次，它的原料是大豆蛋白粉、褐藻胶、擂溃，这些东西便宜易得。最后，它的制作工艺很简单，不需要进行脱水等不易操控的处理。因此，人造海蜇丝的产量和质量都非常稳定。正是因为人造海蜇丝有这些特质，所以市面上的海蜇丝大部分都是人造海蜇丝。
凉拌海蜇丝的制作方法非常简单。首先，把洗干净的海蜇丝倒入沸水中烫20秒即可捞出备用。注意，海蜇丝不能在沸水中烫太久，否则海蜇丝会变得很硬。其次，将烫好的海蜇丝倒入米醋中浸泡，这一步可以去除掉海蜇丝中的异味。最后，就是用自己喜欢的调料去凉拌海蜇丝。一般可以加入蒜泥、小葱、香菜、花生碎、食用盐、香油、辣椒油等，当然了，如果你喜欢一些其它的调料也可以加进去。
材料：黄瓜，粉丝，盐，醋，辣椒粉，芥末油，蒜末，味精，香油。
做法步骤：
1、往锅放水煮沸，开锅后将粉丝放入，等粉丝煮软后捞出。
2、将捞出的粉丝放入盆中，用凉水冲洗两遍，泡在盆中备用。
3、将黄瓜切成细丝，放在盘中。
4、将粉丝捞出放在黄瓜上面，之后加入蒜末。
5、再放入放辣椒粉、盐、醋、味精、香油、芥末油。
6、搅匀即可食用。
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