沈阳皇姑区是辽宁省沈阳市的一个著名区域，这里有许多美食，其中一些非常值得尝试。以下是一些沈阳皇姑区美食的做法。

1.烤肉 沈阳皇姑区的烤肉非常有名。您可以在沈阳皇姑区的夜市或者烤肉店里品尝到各种口味的烤肉。其中最著名的是“烤肉串”，这是一种将肉串在竹签上，然后放在炭火上烤熟的美食。
2. 驴肉火烧 驴肉火烧是沈阳皇姑区的一种传统美食。这种火烧里面有薄脆的饼和新鲜的驴肉，味道非常美味。您可以在沈阳皇姑区的夜市或者驴肉火烧专卖店里品尝到正宗的驴肉火烧。
3. 炸酱面 炸酱面是中国传统的美食之一，也是沈阳皇姑区的一种特色小吃。炸酱面由面条、黄酱、肉末和蔬菜组成，味道浓郁，非常美味。您可以在沈阳皇姑区的小吃店或者餐馆里品尝到正宗的炸酱面。
4. 海鲜 沈阳皇姑区是一个海鲜大省，这里的海鲜非常新鲜 and 美味。您可以在海鲜市场或者餐厅里品尝到各种美味的海鲜，例如虾、贝类、鱼等。 以上是沈阳皇姑区的一些美食做法，希望您能够尝试一下，享受美食的同时，也能感受到沈阳皇姑区的魅力。