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大家好，关于排骨腌制了怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于腌过的排骨怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
答：蒜蓉蒸排骨；糖醋排骨最好吃！腌好的排骨，撒上调好味的蒜蓉。上锅小火蒸制四十分钟，味道纯厚，唇齿留香。
腌好的排骨过油炸至熟透。锅中放适量白醋，番茄酱，白糖熬制成糖醋汁，倒入炸好的排骨即可！
腌过的排骨，油煎或者是油炸都比较好吃。
首先，腌好的排骨，放点面糊，然后中小火炸一遍，然后捞出来，再复炸一遍，让外皮酥脆。
接着，可以直接蘸调料吃，比如孜然啊，辣椒粉之类的直接食用。
再有就是可以调汁。锅里熬好的糖醋汁，把刚才炸好的排骨，直接摆好盘子，再把糖醋汁浇在上面即可食用。
腌过的排骨是非常适合烤制、煎炸和炖煮的，下面是其中一种适合家庭中制作的简单烤制方法：
所需材料：
-腌制好的排骨500g
-盐适量
-黑胡椒粉适量
-蜂蜜适量
-食用油适量
-生姜适量
制作步骤：
1.将腌制好的排骨从腌料中取出，待其自然滴干糖分；
2.烤盘中滴少量食用油，排骨入烤盘中；
3.在排骨两面表面涂抹适量的蜂蜜，然后撒上盐和黑胡椒粉，烤箱要预热至200度上下；
4.排骨入烤箱中，烤制15分钟，期间可以翻动排骨进行均匀的烤煮；
5.取出烤好的排骨，撒上切成末的生姜即可。
小贴士：
1.制作腌制排骨时，可以使用糖、盐、生抽、料酒、姜片、葱段等多种调味料，提升口感；
2.烤制排骨时可以根据自己的口味，在蜂蜜上再加入少量辣椒粉、蒜末等调料；
3.如果没有烤箱，可以选择锅中煎炸或炖煮的方式来制作。
回答如下：腌排骨是一道美味的家常菜，下面是制作步骤：
材料：
猪排骨500克，生姜适量，葱适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，味精适量，辣椒粉适量，香菜适量。
步骤：
1.将猪排骨洗净，切成小块；
2.将生姜和葱切成细末，放入碗中；
3.加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐、味精、辣椒粉，搅拌均匀；
4.将排骨块放入碗中，用手搅拌均匀，让调料充分渗透；
5.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2-3小时；
6.将腌好的排骨块取出，放入锅中煎炸至金黄色；
7.将油倒出，加入适量的水，大火烧开；
8.转小火煮约30分钟至排骨熟透，汤汁收浓；
9.最后撒上香菜末即可。
小贴士：
1.腌制时间不宜过长，否则口感会变硬；
2.煎炸排骨时要注意火候，切勿炸过度；
3.煮排骨时要用小火慢炖，以充分入味。
文章到此结束，如果本次分享的排骨腌制了怎么弄好吃呢和腌过的排骨怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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