大家好,关于小布丁雪糕怎么弄好吃的很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小布丁雪糕的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
食材:
纯牛奶200g,淡奶油150g,糖30g,奶粉35g,玉米淀粉10g
做法
1.将所有食材倒入锅中搅拌均匀。
2.开小火,边煮边搅拌至微稠状态,倒入模具中,放入冰箱冷冻一夜。
3.取出脱膜就可以吃啦
1冰糕化了不要扔,可以把冰糕全部融化了,做成混合的冰淇淋,也可以做成多种口味的冰淇淋。
2.冰淇淋化了也可以加白面粉做成各种口味的的蛋糕和各种形状的蛋糕。
3.冰淇淋化了也可以用冰淇淋做成泥,超好玩,供小朋友们玩的。
4.冰淇淋化了也可以放回容器内冷冻,又是一个冰淇淋。
小布丁雪糕的做法:
首先我们需要准备这样一个硅胶的雪糕模具,在网上就可以买到,很便宜。再准备一个不粘锅。
(一定要用不粘锅,铁锅或者不锈钢锅都不行,很容易糊锅)
?然后准备做雪糕需要的原材料,棉花糖、纯牛奶、白砂糖和玉米淀粉。
(如果不喜欢棉花糖的味道可以用淡奶油来代替)
?在奶锅中倒入200ml纯牛奶,然后加入5克白砂糖和5克玉米淀粉搅拌均匀。
(这个量正好可以装满三格模具,因为一会还要加棉花糖,所以不喜欢吃太甜的这里可以不用加白砂糖)
?然后开火,牛奶烧开以后转为小火,加入50克棉花糖,用木铲不停搅拌,直到棉花糖完全融化。
?棉花糖完全融化以后,牛奶会变得很粘稠。然后用米漏过滤一下,倒入雪糕模具中,盖上盖子,放入冰箱冷冻2小时以上即可。
?冻好的雪糕拿出以后脱掉模具即可食用,咬一口满满的奶香味,确实是小布丁的味道。
1、雪糕+干果
把杏仁、核桃、花生、果脯等撒到冰淇淋上,冰淇淋配上坚果果脯,香甜爽脆
2、雪糕+巧克力
巧克力和雪糕是最佳搭档,巧克力酱淋在雪糕上,巧克力快速凝固,不仅好吃,还能看见好看的花纹。
3、雪糕+松饼
松饼蘸着雪糕一起吃,温度甜度都恰到好处,好看又好吃。
4、雪糕+咖啡
传说中的雪顶咖啡了,暖暖的咖啡,搭配冰凉的小布丁雪糕,冰火两重天的食物
5、雪糕+水果
水果横切,再挖一个洞,将雪糕填充进洞中,也可以将果肉切碎,将果肉和雪糕混合,类似水果沙冰的吃法
小布丁雪糕怎么弄好吃的和小布丁雪糕的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!