小鱿鱼须怎么弄好吃 小鱿鱼须家常做法

很多朋友对于小鱿鱼须怎么弄好吃和小鱿鱼须家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 白水鱿鱼须的做法
  2. 蒜香鱿鱼须的家常做法
  3. 鱿鱼须怎么炒好吃又嫩小孩吃
  4. 小鱿鱼须家常做法

白水鱿鱼须的做法

原料

原料:鱿鱼适量;

水煮鱿鱼的配料:西兰花适量,大白菜适量,日本豆腐适量,粉丝适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,蒜头适量,豆豉适量,辣椒酱适量,生抽适量,油适量,盐适量;

步骤1、西兰花、大白菜、日本豆腐、粉丝;

步骤2、鱿鱼洗净切花刀;

步骤3、西兰花、大白菜、日本豆腐切块;

步骤4、日本豆腐用开水烫一下

(也可不烫,本身开袋就可以吃了);

步骤5、西兰花、大白菜用开水烫熟;

步骤6、鱿鱼也用开水烫熟;

步骤7、粉丝先用水泡软再用开水烫熟;

步骤8、西兰花摆在大碗的底层;

步骤9、再把大白菜摆在西兰花上;

步骤10、再摆上日本豆腐,铺上粉丝;

步骤11、鱿鱼摆在最上面;

步骤12、锅热放油放辣椒,蒜头,豆豉,辣椒酱,生抽炒香;

步骤13、放入鸡汤煮开,加盐,调好味

(味要比平常煮菜浓一些);

步骤14、把煮好的汤汁倒入装好鱿鱼的大碗里;

步骤15、把锅洗净烧热放油

(要多放一些),把油烧热;

步骤16、把热油直接浇在鱿鱼上,可以吃了;

蒜香鱿鱼须的家常做法

食材:鱿鱼须500克、杭椒适量、蒜末3大勺、生

抽2勺、老抽几滴、醋1勺、盐小半勺、糖小半勺

做法:

1,鱿鱼须洗干净后直接倒入锅中大火烧出水

分,盛出鱿鱼,倒掉锅里多出来的水

2,锅中少许油烧热,放入蒜末炒香,放入杭椒

大火翻炒均匀

3,放入生抽、老抽、粗、盐、糖、快速拌匀

后,加入鱿鱼大火爆炒片刻即可

鱿鱼须怎么炒好吃又嫩小孩吃

步骤/方式1

鱿鱼须洗净切段

步骤/方式2

大火焯开捞出冲洗净。

步骤/方式3

锅内加油烧热,加适量葱姜,花椒,干红辣椒炒香。

步骤/方式4

鱿鱼须倒入。

步骤/方式5

翻炒几下。

步骤/方式6

挤入适量牛油火锅底料。

步骤/方式7

干煸至牛油融化。

步骤/方式8

加适量盐,鸡精,熟芝麻。

步骤/方式9

煸炒入味关火。

步骤/方式10

出锅

小鱿鱼须家常做法

用料

鱿鱼2只

洋葱1/4

盐少许

胡椒粉少许

淀粉2勺

鸡蛋一个

青椒1/4

小红椒2个

葱1颗

椒盐鱿鱼须的做法步骤

步骤1

准备好鱿鱼须,鸡蛋和生粉,在鸡蛋里加入少许的盐和胡椒粉拌匀

步骤2

把鱿鱼须先沾鸡蛋再裹生粉裹好

步骤3

下油锅开炸啦,不用炸太久,不然鱿鱼老了就不好吃了

步骤4

炸好了别忘了用吸油纸吸下油,健康一点点啦

步骤5

把洋葱,青椒和小红椒切丁,然后葱切葱花

步骤6

下少许油,加入那些丁爆香

步骤7

加入鱿鱼须,撒上椒盐粉颠锅

步骤8

撒上葱花就可以出锅啦

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