罗非鱼长好了怎么弄好吃(油炸过的罗非鱼怎么做好吃)

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本文目录

  1. 罗非鱼切块怎么做好吃
  2. 冰冻罗非鱼怎么做好吃
  3. 晒干的小罗非鱼怎么吃
  4. 油炸过的罗非鱼怎么做好吃

罗非鱼切块怎么做好吃

用料

罗非鱼切块,白豆腐适量,葱半根,姜片3片片,白醋一小小勺,油少量,盐适量

步骤1

1.锅里放少量油。

2.放入切好的鱼。双面过油,小心翻动。

3.大约一分钟,至鱼肉颜色发白。注意千万不要焦。

4.倒入冷水。放姜片

冰冻罗非鱼怎么做好吃

准备材料:罗非鱼片一片、生抽适量、花生油适量、葱一根、姜一块、辣椒少量

制作步骤:

1、泡水解冻鱼片,直到鱼体软即可。

2、鱼片放上碟子,鱼身下垫一只筷子和隔一小块姜,使上下蒸汽流通,熟度均匀。

3、撒上切好的姜丝,和葱条,即可放进锅里蒸。

4、蒸5到6分钟后,撤走筷子,撒上辣椒丝,葱丝,再淋上滚好的花生油和生抽即可出锅。

晒干的小罗非鱼怎么吃

猪肉炖罗非鱼干煲的做法

主料:

罗飞鱼二斤

白玉菇适量

西兰花一小棵

五花肉适量

辅料:

豆瓣酱适量

甜面酱适量

生抽适量

醋适量

盐适量

糖适量

葱适量

姜适量

蒜适量

干辣椒适量

做法:

1.准备罗非鱼一天,收拾干净,表面来上三刀

2.白玉菇和西兰花按喜好添加,不要喧宾夺主就可以啦

3.用猪油炖鱼比较香,所以自己准备了一点,加上五花肉,会更加鲜美可口。

4.厨房太热没有拍炖锅里的情形,热油,放入五花肉和处理好的鱼,并煎鱼至两面金黄。注入开水,没过鱼身。加入甜面酱、豆瓣酱、和各种调料。十分钟后加入蔬菜。

油炸过的罗非鱼怎么做好吃

油炸过的罗非鱼这样做好吃:

一种方法是对罗非鱼进行二次油炸,锅里到上适量油,用小火把罗非鱼再炸一次,熟了之后罗非鱼外酥里嫩特别香。

还有一种方法,切点葱姜蒜,锅里放少量油,稍微加点糖在锅里搅拌,大把香味炒出来之后把罗非鱼放进锅里红烧一下,也很好吃。

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