沈阳美食节详细菜谱：番茄炒蛋

适合人群：所有人，无年龄限制。 禁忌：番茄不宜和碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。 材料： - 番茄2个 - 鸡蛋3个 - 油适量 - 盐适量 - 糖适量 制作流程：

1.将番茄洗净，切成小块备用。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，油热后加入番茄块煸炒至软烂。
4. 加入适量盐和糖调味，翻炒均匀。
5. 倒入鸡蛋液，用铲子迅速搅拌均匀。 6. 炒至鸡蛋熟透，即可出锅。 这道菜色香味俱佳，营养丰富，简单易做，非常适合在沈阳美食节上展示。如果你喜欢番茄和鸡蛋的味道，那么这道菜肴一定会让你回味无穷。

第二篇：红烧肉

适合人群：所有人，无年龄限制。 禁忌：猪肉不宜和碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。 材料： - 五花肉500克 - 姜适量 - 葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 食用油适量 制作流程：

1.将五花肉洗净，切成2-3厘米见方的小块。
2. 将姜切成片，葱切成段备用。
3. 热锅凉油，加入五花肉块煸炒至表面微黄。
4. 加入适量料酒，煮至酒味散去。
5. 加入适量生抽和老抽，翻炒均匀。 6. 加入适量冰糖，翻炒均匀。 7. 加入适量清水，淹没肉块。 8. 大火烧开后转小火炖煮至肉熟烂，汤汁浓稠即可。 红烧肉是一道传统的中式菜肴，口感鲜美，肥而不腻，非常适合搭配米饭食用。在沈阳美食节上，你可以品尝到各种口味的红烧肉，相信你一定会喜欢。

第三篇：凉拌黄瓜

适合人群：所有人，无年龄限制。 禁忌：黄瓜不宜和辣椒一起食用。 材料： - 黄瓜1根 - 蒜末适量 - 盐适量 - 醋适量 - 糖适量 - 辣椒油适量 制作流程：

1.将黄瓜洗净，切成细丝备用。
2. 用盐腌制10分钟左右，挤出多余水分。
3. 加入蒜末、醋、糖和辣椒油，搅拌均匀即可。 凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜，非常适合夏季食用。如果你喜欢这道菜肴，不妨在沈阳美食节上尝试一下。