白豆腐煮火锅怎么弄好吃,青菜豆腐火锅做法

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本文目录

  1. 青菜豆腐火锅做法
  2. 豆腐皮火锅的怎么做啊
  3. 磨宇和白豆腐能一起在火锅里煮吗
  4. 白豆腐煮几分钟会熟火锅

青菜豆腐火锅做法

1、准备黄豆1杯,水1升,鸡汤500毫升,虾适量,羊肉适量,青菜适量,蘑菇适量,豆腐适量,豆泡适量,鱼丸适量,蟹柳适量,盐适量。

2、麻酱蘸料用料:芝麻酱、红腐乳、韭菜花、生抽、料酒、炸辣椒、香菜末、凉开水适量。

3、蘸料的制作芝麻酱用冷开水澥开,加入适量的红腐乳,碾碎拌匀;再加入适量生抽和少许料酒搅匀;加适量韭菜花来调节咸淡,吃时可随个人喜好加香菜末及炸辣椒油。

4、蒜蓉蚝油料:蒜蓉、蚝油、植物油、料酒、糖制作方法:炒锅上火加少量植物油,加入一大勺蒜蓉爆香。

5、加入蚝油3~4大勺,小火炒香。烹入适量料酒及糖搅拌,1、2分钟后盛出装碗。

6、准备食材:羊肉片,茼蒿、白菜、西兰花、豆泡、香菜、胡萝卜,香菇、蟹味菇、金针菇、蟹柳、各种丸、豆腐。

7、干黄豆一杯加水1200ml用豆浆机做成豆浆后过滤,将比例为1:1的豆浆和鸡汤加入到火锅中,可加入一点姜片和葱和枸杞数粒。将各种配料码入小火锅中,放于火上待汤底烧开后即可下入羊肉片,边涮边吃了,随个人口味可蘸不同的蘸料食用。

豆腐皮火锅的怎么做啊

食材:豆腐皮3张、黄豆芽适量、粉条1个、青菜2棵、火锅底料1块、生抽适量、盐少许、白糖适量、葱适量、食用油适量。

做法:

第一步,首先把豆腐皮切条,把3张豆腐皮卷起来,然后一起切就可以。

第二步,黄豆芽和青菜洗干净,沥干水分,再切点葱白,准备1小块火锅底料。

第三步,起锅烧油,放入葱白爆香,再加火锅底料翻炒融化,然后加适量水烧开。

第四步,接着加些生抽和白糖调味,先放入粉条煮软,再加黄豆芽煮半熟。

第五步,最后加豆腐皮和青菜煮熟,加点盐调味,就可以关火出锅了。

磨宇和白豆腐能一起在火锅里煮吗

可以,但是不建议,魔芋和白豆腐熟的快慢不一样,不好分辨

白豆腐煮几分钟会熟火锅

由于豆腐是半成品!只需4-6分钟

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