干鸭肉怎么弄好吃简单视频，半片鸭怎么样烧好吃

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本文目录

1. 腊咸鸭怎么做好吃
2. 半片鸭怎么样烧好吃
3. 久久鸭怎么点
4. 可乐鸭子怎么做好吃

腊咸鸭怎么做好吃

大家好，我是爱伟琪

腊咸鸭，只要想到腊，那东西味道不会差，但是对于南方来说腊鸭就是一种口味很佳的食物，腊鸭具有肉质松软、腊香味足等特点，腊鸭的做法也是多种多样，腊味一起合蒸，腊鸭煮萝卜汤、腊鸭焖藕、腊鸭焖土豆。

我个人最喜欢吃腊味合蒸，半只腊鸭，2条腊肠，一节腊肉，腊鱼半截，把这些清洗干净，焯水5分钟，切好装盘，上面来少许生抽，蒜末，姜末，小米辣，上锅蒸大火15分钟，小火10分钟

一盘合蒸腊味上桌了，看着都有食欲，非常咸香下饭。

半片鸭怎么样烧好吃

鸭子拿来做啤酒鸭，应该是最不会出错的一种做法了[呲牙]。

我一般都是这样做的，口味普遍能接受。

鸭肉斩小块，先用盐??、十三香、生抽、蠔油、料酒抓匀腌制一会。

（个人感觉家常做鸭肉不适合放老抽，老抽主要是上色，加了老抽的鸭肉做出来肉质有点偏黑。）

准备姜片，蒜粒，喜欢吃辣的还可以准备好小米辣、豆瓣酱。

热锅加油，爆香姜片、蒜粒。

加入腌好的鸭肉，爆炒到金黄，出油。

炒香后，加入啤酒，没过鸭肉即可。豆瓣酱、小米辣这个时候可以放了。

盖上锅盖，焖煮二十分钟左右就差不多了。喜欢吃软一点的，可以焖久一点。

焖好即可出锅。

还可以在里面加入一些配菜去焖的，例如金针菇，腐竹，黄豆，和一些菇类。这样内容更丰富，出品也好看。

我经常做的也是啤酒鸭，每次都尝试加不同的配菜，每次都能收获不同的味道喔。而且增加点配菜会更下饭。

个人认为鸭肉是好烧的，例如盐水鸭、白切鸭、黄豆焖鸭、姜葱炒鸭等等…。这些都是比较家常的做法，好吃下饭，还撑台面[呲牙]

加油！一起学习！

配图是我做的，有啤酒鸭、黄豆焖鸭、沙姜焖鸭??

久久鸭怎么点

久久鸭点赞的方法很简单，只需要在久久鸭视频下方找到点赞按钮，点击即可点赞。

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有人会问，这样有用吗，当然只是这样是没有多少用的，一定要结合后面的方法一起，才能收到更好的效果。以上操作完成过后，进行下一步。

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可乐鸭子怎么做好吃

可乐鸭是一道常见的家常美味。不仅做法简单，而且味道鲜美，色泽艳丽，鸭肉嫩滑，；既可以保留了可乐的香气，又能保证鸭肉的口感，深受广大食客喜爱。鲜鸭1只

可乐500毫升

姜1小块

葱头3根

红尖椒2个

八角2个

桂皮少许

茴香1支

料酒1勺

麻辣鲜1茶匙

盐2勺

鸡精1小勺

鸭子洗净，用刀切去鸭屁股及周边的肥油，加入盐抹遍鸭身，腌制30分钟。然后切碎过水将过水的鸭子移到锅中，倒入可乐，以没过鸭子为准；八角、生姜，麻辣鲜，桂皮，茴香等一起放入锅中大火烧开，调成小火烧20-30分钟，小火焖一个小时左右开锅，用勺子舀起，放上葱即可。

注意：盐不易太多，鸭肉偏瘦为宜

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的干鸭肉怎么弄好吃简单视频和半片鸭怎么样烧好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！