大家好,白参炖肉怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括人参炖肉做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于白参炖肉怎么弄好吃窍门和人参炖肉做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
准备材料:猪瘦肉250克,人参10克,枸杞子30克,盐适量
烹饪步骤:
步骤 一、猪瘦肉洗净、切条状备用
步骤 二、人参、枸杞子分别用清水略洗,晾干水分备用
步骤
三、将所有食材一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2小时,加盐调味即可。
人参叶可以生食或者煮熟食用。以下是一些常见的做法:
1.生食:将新鲜的人参叶洗净切成小段,加上适量的盐和麻油拌匀即可。
2.炒食:将人参叶用滚水焯一下,捞出沥干备用。热锅凉油,加入适量的蒜末和姜末,炒香之后加入助味的调料,如盐、生抽、醋等,再加入人参叶翻炒片刻即可。
3.煮汤:将人参叶洗净放入锅中,加适量水,加入煮肉的配料,如姜片、葱段等,煮沸后转小火煮30分钟左右即可。
4.凉拌:将人参叶切碎或者切丝,加入蒜泥、醋、盐、糖等调味料拌匀即可。
无论是哪种做法,人参叶都是一道清爽美味、富含营养的菜肴。
卤肉怎么做更好吃
1鹿肉焯水捞出,起锅烧油,放葱姜蒜辣椒爆香
2放鹿肉翻炒,放盐翻炒2分钟即可
白参炖肉汤可以加萝卜,促进血液循环
关于白参炖肉怎么弄好吃窍门,人参炖肉做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。