芋头羊肉汤怎么弄好吃呢 芋头炖羊肉的正宗做法

大家好，芋头羊肉汤怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括芋头炖羊肉的正宗做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芋头羊肉汤怎么弄好吃呢和芋头炖羊肉的正宗做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 黄焖芋头的家常做法
2. 羊肉炒芋头做法
3. 芋头炖羊肉的正宗做法
4. 荔浦芋头9月份吃好吗

黄焖芋头的家常做法

1、将羊肉切块，焯热水洗净浮沫。

2、芋头去皮洗净，切成滚刀块。

3、将锅烧热倒适量入油，加入姜丝葱花花椒炒香。

4、将羊肉加入煸炒，调入适量老抽炒入味。

5、加入适量开水没过羊肉，烧开。

6、将羊肉带汤汁一起加入到高压锅中，加入八角和适量盐拌匀。

7、启动“牛羊肉焖炖功能”，并按下“中途加菜”。

8、加菜提示音响起后将芋头加入，翻拌均匀，重新将盖子扣好，继续烹饪程序。

9、待烹饪结束后，将盖子打开，按下开盖收汁功能设置5分钟。

10、香喷喷的芋头炖羊肉就完成了。

羊肉炒芋头做法

1、将羊肉切块，焯热水洗净浮沫。

2、芋头去皮洗净，切成滚刀块。

3、将锅烧热倒适量入油，加入姜丝葱花花椒炒香。

4、将羊肉加入煸炒，调入适量老抽炒入味。

5、加入适量开水没过羊肉，烧开。

6、将羊肉带汤汁一起加入到高压锅中，加入八角和适量盐拌匀。

7、启动“牛羊肉焖炖功能”，并按下“中途加菜”。

8、加菜提示音响起后将芋头加入，翻拌均匀，重新将盖子扣好，继续烹饪程序。

9、待烹饪结束后，将盖子打开，按下开盖收汁功能设置5分钟。

10、香喷喷的芋头炖羊肉就完成了。

芋头炖羊肉的正宗做法

主料：羊肉500克，芋头150克，小葱5克，姜10克，盐8克，料酒20克，味精2克，胡椒粉3克

步骤：

1、羊肉剔去筋膜洗净划刀放入沸水锅内焯去血水。

2、葱姜拍碎，芋头洗净切块。

3、芋头，羊肉一起放入锅内加入清水，葱，姜，胡椒粉，料酒大火烧沸撇去浮沫。

4、转用小火炖至熟烂捞出羊肉晾凉。

5、羊肉切片放入碗内把原汤中的葱，姜去除加调料连芋头一起倒入羊肉碗内即可。

荔浦芋头9月份吃好吗

好吃，最佳时间是9—10月份。

荔浦芋头分布在广西省荔浦市，品种分布在青山、新坪等地。荔浦芋头没有成熟时一定不能吃，在10月份成熟的是最好吃的。如果想要使荔浦芋头成熟更早一些可以使用在土壤里面减少水分的方法，这样能使其根部更好的呼吸。

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