野荞怎么弄好吃(野荞子怎么炒好吃)

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本文目录

1. 野荞豆角做法
2. 野荞子怎么炒好吃

野荞豆角做法

1、准备好长豆角，把豆角整的洗干净，沥干水分。

2、用手把豆角折断，差不多的长度就好。

3、大蒜切成碎备用。

4、锅里放水煮开，加点盐，把豆角放锅里焯水。放盐可以使豆角煮后不变颜色。

5、豆角煮熟后，倒出沥干水。

6、炒锅里放油烧热，下豆角翻炒。加适量盐炒匀。

7、然后下蒜末翻炒一会起锅。

8、装盘。好吃的长豆角就做好了。

野荞子怎么炒好吃

主料

兰荞菜300克，腊肉150克，红辣椒干2个

辅料

盐适量酱油适量

做法步骤

1.准备好的兰荞菜；

2.去荞头菜的头，叶子可以做其他，或不吃；

3.去根，洗干净；

4.腊肉切片；

5.热锅，小火，香煎腊肉，煎到透明为止，油会煎出来；

6.刚刚煎过腊肉的油，爆炒荞头；

7.加入煎好的腊肉，辣椒一起炒；

8.加入适量的盐和酱油；收汁即可。

9.香喷喷的荞头炒腊肉出锅

关于野荞怎么弄好吃，野荞子怎么炒好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。