野荞怎么弄好吃(野荞子怎么炒好吃)

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本文目录

  1. 野荞豆角做法
  2. 野荞子怎么炒好吃

野荞豆角做法

1、准备好长豆角,把豆角整的洗干净,沥干水分。

2、用手把豆角折断,差不多的长度就好。

3、大蒜切成碎备用。

4、锅里放水煮开,加点盐,把豆角放锅里焯水。放盐可以使豆角煮后不变颜色。

5、豆角煮熟后,倒出沥干水。

6、炒锅里放油烧热,下豆角翻炒。加适量盐炒匀。

7、然后下蒜末翻炒一会起锅。

8、装盘。好吃的长豆角就做好了。

野荞子怎么炒好吃

主料

兰荞菜300克,腊肉150克,红辣椒干2个

辅料

盐适量酱油适量

做法步骤

1.准备好的兰荞菜;

2.去荞头菜的头,叶子可以做其他,或不吃;

3.去根,洗干净;

4.腊肉切片;

5.热锅,小火,香煎腊肉,煎到透明为止,油会煎出来;

6.刚刚煎过腊肉的油,爆炒荞头;

7.加入煎好的腊肉,辣椒一起炒;

8.加入适量的盐和酱油;收汁即可。

9.香喷喷的荞头炒腊肉出锅

关于野荞怎么弄好吃,野荞子怎么炒好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。