大家好,今天来为大家分享青玉米怎么弄好吃又简单的一些知识点,和青玉米怎么做好吃又简单的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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烧玉米首先选择玉米食材,必须是青玉米,因米粒嫩烧出的玉米才好吃,然后,点燃树枝或木炭,当火焰稍小时放上玉米,最好是带玉米皮烧,烧到玉米皮黑胡时,去掉皮子,露出玉米粒,在慢火中烘烤,直到玉米粒烧烤到红黄色,就基本上烧好了,这时的玉米才最好吃。
1,蒸煮吃。将新鲜玉米剥去叶子放到锅里加水蒸煮15分钟即可。
2,把去外皮的玉米切成10厘米左右的段,和豆角,土豆,排骨等一起炖吃。
3,去皮叶,放火上烤吃。
4,把玉米棒用擦板擦碎,做粥。
鲜玉米贵在新鲜,煮玉米之前把多余玉米叶子丢掉,留最里面的一部分薄薄的玉米叶,并把大部分的玉米须去掉清洗干净,凉水加盐然后下锅煮开,水沸腾之后大概煮上15-20分钟左右就可以了,普通的甜玉米煮到这个时间是完全可以的,如果是糯玉米或者是黑玉米、紫玉米还要再多煮上5-10分钟左右。
如果用高压锅来煮的话大概5分钟就能熟,速度非常的快
青玉米一般比较嫩,是一到常见的餐桌美食。好吃又简单的做法有以下几个:
第一,剥去玉米的几层皮,只剩两三层就可以了,洗洗表面的尘土,放置在笼屉上,大火蒸8分钟左右就熟了。闷一会儿,就可以拿出来吃了。这样做,可以保留玉米原本的香、甜。
第二,仍然剥去玉米外面的皮,剩下两三层即可,洗洗,放在盛好水的锅里直接煮,大火煮6到8分钟就熟了。这样做的玉米,简单,但不如蒸出来的醇香。
第三,剥去玉米皮,直接在炭火上烤,来回换面儿,火要小一些,这样做时间长,但烤出来的玉米独有一番风味,蛮好吃的。
OK,关于青玉米怎么弄好吃又简单和青玉米怎么做好吃又简单的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。