大家好，今天来为大家分享猪棒骨怎么弄好吃的一些知识点，和猪棒骨怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 猪大骨头怎么炖好吃家常做法
2. 红烧猪棒家常做法
3. 猪棒骨怎么做好吃
4. 煮猪棒骨的做法

猪大骨头怎么炖好吃家常做法

主料：大骨头2根，葱1根，姜1块，盐1勺，醋1匙，料酒2勺。2、大棒骨剁成两段，用清水洗净.

3、料酒，姜片，葱段备用。4、大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复冲洗干净杂质。

5、锅中加入冷水和大骨头加入葱段，姜片大火烧开。6、淋入料酒，滴入白醋，用勺子撇去浮末，直至撇干净，转小火炖煮两个小时

红烧猪棒家常做法

在超市买回来新鲜的猪骨棒，准备熬汤吃肉肉哦

2.先将猪骨棒在水中浸泡两个小时，泡泡血水和杂质

3.锅中烧开水将猪骨棒焯一下

4.猪骨棒要焯到水沸腾时，可以焯出来很多杂质和淤血

5.焯好的猪骨棒多用冷水冲洗几遍

6.准备花椒和大料、姜、

7.猪骨棒洗净后放入锅中，锅中重新放入清水把调料盒和糖放入锅中，再少点几滴醋，开始大火熬制骨棒糖

8.大约熬制了1个半小时左右改成小火慢熬3个多小时大骨棒汤就熬制成功了

9.烀好的猪骨棒大部分肉撕下来蘸酱吃，骨棒就准备红烧喽

猪棒骨怎么做好吃

买猪棒骨让卖肉的给你踞成两段，回家冲洗干净，焯水洗掉浮未，用高压锅放入清水，放入葱姜蒜香叶大上料花椒香叶放入棒骨煮三十分钟，放气后取汤煮混沌，做豆腐汤，冬瓜汤都好吃。

煮猪棒骨的做法

猪骨头3500克；白糖20克；卤料1包；盐4克；甜面酱2勺；陈皮、山楂干备1个；酱油4勺；葱1棵；姜1块；

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猪骨头冷水下锅，焯水后捞出冲洗干净；

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热锅放油，放入冰糖炒出糖色，放入适量的热水，放入焯过水的大骨，放入卤料包，煮开后，放入葱姜、盐、酱油、甜面酱，转小火慢煮1个半小时。

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炖好后，即可出锅食用。

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