太子的侍妾美食

模板小编 泥坑菜谱 2024-02-03 15:41:24 -
太子的侍妾美食

太子的侍妾美食



1.食材准备

需要准备以下食材: - 糯米:200克 - 猪肉:100克 - 虾仁:100克 - 鸡蛋:2个 - 姜:适量 - 蒜:适量 - 酱油:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 胡椒粉:适量 - 鸡精:适量 - 食用油:适量


2. 制作过程



(1)将糯米洗净,浸泡30分钟。

(2)将猪肉、虾仁洗净,切成小块。

(3)将鸡蛋打散,加入姜末、蒜末、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。

(4)将糯米沥干,放入碗中,倒入搅拌好的鸡蛋液,搅拌均匀。

(5)将平底锅倒入食用油,烧热,放入猪肉块、虾仁块煸炒至变色。

(6)加入姜末、蒜末、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精,继续煸炒。

(7)倒入糯米饭,翻炒均匀,煮至糯米饭熟透。

(8)起锅前撒上一些葱花,即可享用。


3. 注意事项

- 糯米饭要煮至熟透,不要过度煮烂。 - 猪肉、虾仁块要煸炒至变色,口感更佳。 - 调味料要适量,不要过多,以免影响口感。 - 食用时撒上葱花,可增添香味。


4. 适合人群

适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其适合小孩子和老年人。 禁忌:由于糯米饭有粘性,因此不宜与柿子、芋头、苦瓜等凉性食物一起食用。此外,孕妇、糖尿病患者等特殊人群应避免食用过多。

总结

太子的侍妾美食是一道美味可口的佳肴,制作简单,口感丰富。适合所有人群食用,尤其适合小孩子和老年人。但孕妇、糖尿病患者等特殊人群应避免食用过多。