啄木鸟美食林——为您呈现最新菜谱 【序号】1 【适合人群】适合所有人群，尤其适合高血压、心脏病患者 【禁忌】不要食用过量，孕妇和儿童需谨慎 【制作步骤】

1.准备食材： - 鸡胸肉 150 克 - 鸡蛋 2 个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量
2. 将鸡胸肉洗净，切成小块，用盐和黑胡椒腌制 10 分钟。
3. 将鸡蛋打散，倒入橄榄油中，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡肉块放入鸡蛋液中，搅拌均匀，使每块鸡肉都裹上鸡蛋液。
5. 将搅拌好的鸡肉块放入烤盘中，用 200 度预热好的烤箱烤 15 分钟。 6. 取出鸡肉块，放入碗中。 7. 将烤好的鸡蛋液倒入碗中，搅拌均匀。 8. 将搅拌好的鸡蛋液倒回烤盘中，继续用 200 度预热好的烤箱烤 3-5 分钟，直到鸡蛋熟透。 9. 取出鸡蛋块，即可食用。 【温馨提示】食用时要小心，避免将鸡蛋液滴入眼睛和口腔。 【文章总结】这道菜品富含蛋白质和鸡蛋，营养丰富，适合所有人群。但孕妇和儿童需谨慎食用，以避免鸡蛋过敏或过量摄入营养物质。