其实千层蛋糕怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解多多妈千层蛋糕做法，因此呢，今天小编就来为大家分享千层蛋糕怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
食材：
【千层皮部分】
鸡蛋：4个，黄油：60g，牛奶：500ml，糖粉：50g，低筋面粉：190g，抹茶粉：8g。
【夹馅部分】
淡奶油：300g，细砂糖：15g，蜜红豆：适量。
【表面装饰】
抹茶粉或各种水果：适量。
准备工作：
1、黄油隔水融化。
2、低筋面粉、糖粉、抹茶粉混合过筛备用。
制作步骤：
（制作千层皮）
1、鸡蛋+牛奶，混合均匀。
2、加入粉类材料，用手抽z字形混匀。
3、先取少量面糊与黄油混匀，再倒回剩余面糊中混匀即可，成顺滑细腻的稀面糊状。
4、千层面糊过筛两次，盖保鲜膜，冰箱冷藏1小时。
5、千层锅小火预热，将面糊上下搅拌下，倒入一勺面糊，顺着锅子摇动，让其均匀沾上面糊。
6、加热至表面起小泡泡，干燥成熟以后，揭开一角，倒在冷却架上。
7、将千层锅放在湿抹布上略微降温，期间将千层皮展开。继续完成其余千层皮的煎制。
8、用保鲜膜裹好千层皮，冰箱冷藏1小时。
（夹馅+装饰表面）
9、淡奶油+细砂糖打发至纹路清晰的硬性发泡的状态。
10、将冷藏好的千层皮拿出来，分开，将一张垫在干净的盘子上，然后铺上薄薄一层淡奶油。
11、第二层抹上奶油+撒上蜜红豆，第三层只涂抹淡奶油。
12、依次完成每一层的制作。
13、做好的抹茶千层，冷藏定型2小时，表面撒上抹茶粉，再切件食用。
1.选择网上订购蛋糕的商家网站。可以通过搜索引擎或电商平台找到相关商家的网站。
2.在网站上选择喜欢的蛋糕款式、尺寸、口味等，并按照要求填写相关信息，如收货地址、送达时间、个人信息等。
3.选择支付方式并进行支付。商家通常支持多种支付方式，如支付宝、微信支付、银行卡支付等。
4.商家确认订单后会安排制作和配送，一般会提前与客户确认送货时间和地址。
5.收到蛋糕后，检查是否符合要求，如外观、口感等是否满意。
需要注意的是，在网上订购蛋糕时，建议选择信誉度高、评价好的商家，以确保蛋糕的品质和送货的准时性。同时，也要注意选择适合的送货时间，以确保收货人在家。
多多妈千层蛋糕是一道经典的法式甜点，下面是一种简单的制作方法：
材料：
-6个鸡蛋
-150克细砂糖
-125克面粉
-60克无盐黄油
-500毫升牛奶
-1茶匙香草精
步骤：
1.预热烤箱至180°C。准备一个直径为20厘米的圆形烤盘，底部刷上一层薄薄的黄油。
2.将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用电动搅拌器打发至浓稠的奶油状。
3.将面粉过筛后，分三次加入到打发的蛋糊中，每次搅拌均匀后再加入下一次。
4.将黄油融化后，加入到面糊中，再加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
5.将面糊倒入准备好的烤盘中，用刮刀抹平表面。
6.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约20-25分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。
7.烤好后取出蛋糕，用刀切成薄薄的片状，然后再次放回烤盘中。
8.将烤盘放入烤箱中，再次烤约10分钟，直到蛋糕片变得酥脆。
9.重复步骤7和8，直到使用完所有的面糊和蛋糕片。
10.最后一层蛋糕片上撒上一层细砂糖，用烤箱烤约5分钟，直到糖变成焦糖色。
11.取出蛋糕，待凉后即可享用。
这就是多多妈千层蛋糕的简单制作方法，希望你尝试成功！
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抹表面方法:
身体垂直站于转台前。
抹刀用三只指头拿住
(大拇指和中指拿抹刀两侧,手指放松,便于左右晃动。食指伸直顶住抹刀固定)。
2.
抹侧面方法:
抹刀要拿直,否则抹出来侧边会不直。
奶油量不能太少,约1cm厚度。正常6寸的直径要有15cm。
关于千层蛋糕怎么弄好吃视频和多多妈千层蛋糕做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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