其实新鲜的黄菊花怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解鲜菊花怎么吃最好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享新鲜的黄菊花怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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山上野菊苔可以拌凉菜或者炒食。
凉拌山野菊苔的做法:
1.洗净野菊苔,焯水去腥。
2.切成段,用盐、味精、胡椒粉、醋、香油、蒜末等调料拌匀即可。
炒山野菊苔的做法:
1.洗净野菊苔,焯水去腥。
2.爆香葱姜蒜,加入野菊苔翻炒。
3.加入适量盐、味精、料酒、糖等调味品,最后加点香油即可出锅。
温馨提示:山上野菊苔味道清香嫩爽,适合炒食或凉拌,但一定要注意清洗干净,避免食用不洁食品。
1,菊花肉丸
金丝皇菊是辅料,洗净的花瓣拌入新鲜的肉馅,做成肉丸。2,菊花饺子
将菊花瓣用清水洗净后撒上盐,抓揉并腌制。腌出水分后,将菊花在清水中浸泡,捞出控干水分后将菊花捏干剁碎,放进鸡肉馅中,然后按照普通包饺子的方法将馅儿包进去即可。
3,菊花酥肉
4,菊花米饭
先将菊花瓣放入电饭煲,用水煲开,做好菊汤晾凉备用,将洗净的大米用菊花汤浸没,蒸熟。
?5,和其它自己喜欢的蔬菜一起做菊花沙拉吃;
?6,焯水后做成凉拌菜吃;
?7,和鸡蛋做成菊花蛋花汤味道也不错;
?8,和羊肉一起做馅包菊花羊肉饺子;
9,和肉末一起加少量生粉团成丸子,凉水下锅煮熟定形,可做汤可炒菜;10,鸡蛋清打散加入菊花做菊花炒蛋
1、凉拌菊苗方法:选早春芽苗,2-3厘米“焯”、勿烂,加上新鲜大蒜,清冽可口。
2、炸菊苗方法:选深秋黄菊脚芽2-3厘米,温水浸泡5分钟,与玉米面、鸡蛋清和面炸制。
3、菊花茶方法:选半开放的花朵2-3个,沸水浸泡5-10分钟。
4、菊花汤类方法:百年老汤、南方清汤、北方肉丝汤...
1、自然晒干:
就是直接把采回来的菊花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要7--10天时间才能完全干,是农村最常用的方法。优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
好了,关于新鲜的黄菊花怎么弄好吃和鲜菊花怎么吃最好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!