大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下速冻小龙虾怎么弄好吃的问题，以及和冷冻小龙虾做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 冷冻龙虾家常做法
2. 冷冻小龙虾最简单的做法
3. 冷冻小龙虾做法
4. 冰冻龙虾怎么做好吃

冷冻龙虾家常做法

1将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；

2将柠檬、姜片、蒜头、葱白

（上半部分切碎留用），剁

3开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；

4将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。

冷冻小龙虾最简单的做法

以下是冷冻小龙虾最简单的做法：

材料：

-冷冻小龙虾

-姜片

-大蒜瓣

-料酒

-盐

-生抽

-蚝油

-青葱

步骤：

1.将冷冻小龙虾解冻，洗净后沥干水分备用。

2.锅中倒入适量的水，加入姜片、大蒜瓣、料酒和盐，煮开水后加入小龙虾，焯水3-5分钟。

3.将焯好的小龙虾捞出沥干水分备用。

4.另起锅，倒入适量的油，放入葱花爆香，加入小龙虾翻炒。

5.加入少量生抽、蚝油和适量的盐，继续翻炒至汁料均匀裹在小龙虾上即可。

小贴士：

1.焯水时要加入适量的盐和料酒，可以去除小龙虾的腥味。

2.炒小龙虾时要用大火，让小龙虾表面微焦，口感更佳。

以上就是冷冻小龙虾最简单的做法，希望对您有帮助。

冷冻小龙虾做法

做法步骤：

材料：小龙虾1000克，香葱3-4根，生姜5片，蒜5-6瓣，辣椒10-20个，花椒2茶匙，香叶2片，八角1个，桂皮1小块

（指甲大小），豆瓣2茶匙，酱油1茶匙，醋2茶匙，料酒2茶匙，糖1茶匙。

1.小龙虾用刷子洗干净，将虾线取出。

2.锅里放上油，尽量多点，油热了以后将豆瓣倒入炒出红油以后放入姜、蒜、辣椒、花椒、八角桂皮等，继续翻炒，炒出香味以后倒入虾，继续炒，炒的过程中放少许盐，炒甘以后加入料酒继续炒，炒干。

3.超好以后加少许水，大概没过虾的底部，加入糖酱油大火煮入味。汤汁快收干的时候加入2茶匙醋、鸡精和葱段即大功告成。

冰冻龙虾怎么做好吃

材料

龙虾

1只

（约500克）

调料

黄酒1汤匙、香醋1汤匙、酱油1汤匙、味精2克、精盐3克、葱2根、姜1块、花椒少许、鸡汤50毫升、香油

1个汤匙

2

做法

1、将龙虾宰杀后，剥下虾壳，取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。

2、将切好的虾肉放入虾壳内，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌溃入味。

3、将龙虾放入容器内，放上葱段，姜片、入蒸锅内，蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。

关于速冻小龙虾怎么弄好吃，冷冻小龙虾做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。