很多朋友对于剩饭熬粥怎么弄好吃和剩饭煮粥是哪里的特色不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
剩饭熬粥不起块,首先米饭用冷水淘洗一遍然后滤掉水,再加入足量水,滴几滴油
(目的是帮助乳化),再中大火熬煮十来分钟就粘稠了。既是解决少量剩饭的好办法也是快速煮粥的小窍门。一定要用砂锅!淘完米,开火煲粥之前,在砂锅里放一个瓷勺
(匙羹)。
1、用高压锅煮粥一般要20分钟左右,具体时间要根据要煮粥的量和浓稠度来定,而这些因素都有可能延长或者缩短熬煮的时间。
2、用高压锅熬粥,米应该是开水下锅,水量一般按米和水1:3的比例为宜,若喜欢稠一点或者稀一点的可在这基础上适当地增减水量。
你好,海鲜剩饭粥是一道味道鲜美的佳肴,在潮汕和闽南地区,有用隔夜剩饭剩菜煮粥的习惯,海鲜剩饭粥就是其代表之一,主要制作原材料为米饭、虾和鱿鱼等海鲜
(熟),配料:姜、葱、冬菜盐、酱油、胡椒粉。
剩饭可以做蛋炒饭,可以用水洗冲下煮粥,可以少加点水微波炉重新煮一遍,加料橄榄油虾鱿鱼蛏子做成海鲜饭。
关于本次剩饭熬粥怎么弄好吃和剩饭煮粥是哪里的特色的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。