披萨牛油果助手怎么弄好吃,你知道吗

其实披萨牛油果助手怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛油果是什么东西,应该怎么吃味道最好,你知道吗,因此呢,今天小编就来为大家分享披萨牛油果助手怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 美食不可辜负,可怎么把美食拍好看呢怎么给美食照片换背景
  2. 牛油果是什么东西,应该怎么吃味道最好,你知道吗
  3. 请教各路大侠,松露怎么做才好吃
  4. 牛舌果的正确吃法

美食不可辜负,可怎么把美食拍好看呢怎么给美食照片换背景

美食不可辜负,可怎么把美食拍好看呢?怎么给美食照片换背景?

美丽的食物一定要被美丽的记录,怎么才能把美食拍得更好看呢?摄影自学班4句美食摄影口诀,包含换背景技巧,希望帮助到你:

垂直俯拍多不乱。前后高低层次感。

手机修图背景换。道具颜色要相关。

下面通过具体的美食照片,为大家解说,这4句口诀包含了哪些美食摄影的技巧?

1、垂直俯拍多不乱。

有的朋友,喜欢简洁简约的照片往网上看起来,更加轻松,淡雅,但是拍摄美食的照片,往往道具多一些,才让照片看起来会更有内容。而道具多的时候,照片整体会比较乱,那有哪些技巧,可以让元素多的美食照片,看起来不乱呢?



(1)首先要缩小取景的范围,不要站在地上,用站着的角度斜着拍,最好要垂直俯拍,有梯子,或者放低桌子,最好。这个角度可以让美食都有一个很好的平面展示。再加上统一的背景,就会相对简洁一些。



(2)同时要注意照片中的道具以,要有一定相关性,比如第1张照片,照片中的元素以圆形居多,大圆小圆,都是圆形,这样元素比较统一,即使元素很多,通过垂直这个角度拍摄之后也不会很乱了。

2、前后高低层次感。

怎么能让美食的照片看起来更有层次感,而不是特别单薄呢?要记住这4个字:



(1)4个字是:前后高低。也就是让你拍摄的照片中,有前有后有高有低,不管是用哪个角度,有这4个字,你的照片看起来层次会更好,具体的下面详细介绍。



(2)比如你垂直俯拍的时候,有花朵遮挡镜头,形成虚化,照片中就会有离镜头近的景物,也会有离镜头远的景物,层次感,一下子就出来了。



(3)平视拍摄的时候,有前景左下角虚化的叶子,和右下角虚化的水果,中间有清晰的果汁,背景右上角有虚化的植物,有虚化的白色背景板。他们都很好的体现了,有高有低有前有后。



(4)以及最后一张照片,人的手从右上角深入进来,在高位,食物在低位,前景是清晰的实物背景,有虚化的杯子以及虚化的植物,照片中看起来更加立体,更加饱满,层次感就更好了。

3、手机修图背景换。

如果对美食照片的背景不是太满意,我们也可以通过手机修图,换成纯色背景,或者换成其他材料。下面一一为大家介绍:



(1)先介绍怎么换成纯色背景,用手机修图软件,Snapseed,打开要调整的照片:



(2)点击工具,选择曲线工具,在曲线工具中,选择亮度曲线,把亮度曲线,右上角的圆点再到右下角,让照片整体变成黑色。



(3)再点击右上角弯曲的箭头,查看修改内容,右侧出现曲线按钮,点击它中间的画笔,进入到曲线这一步骤的蒙版。



(4)在曲线蒙版当中,点击页面下方曲线,把数值调整为100,对主体食物以外的部分进行涂抹,哪里被涂抹,哪里就变成调整之后的纯黑色。调整好之后点击右下角的对号,点击左上角的箭头,最后导出就可以了。



(5)效果图请看下方:



(6)如果不喜欢纯黑色的背景,也可以换成其他材质的背景,在修图之前,手机中要保存你想换上的背景,还是用Snapseed打开要调整的照片,点击工具选择双重曝光。



(7)添加图片,把准备好的背景照片添加进来,移动到合适的位置,调整好之后,点击水滴,把横线上的圆点拽到最右侧,让后添加的照片,变成不透明。



(8)再点击右上角弯曲的箭头,查看修改内容,右侧出现双重曝光,点击它中间的画笔进入到双重曝光这一步骤的蒙版。在蒙版中,把页面下方双重曝光的数值调整为100,对主体食物之外的部分进行涂抹,涂抹哪里哪里就变成调整之后的背景了,但是:



(9)食物的光影和新换的背景光影并不是特吻合,所以还是点击曲线,选择亮度曲线,把照片全部调成黑色,再用蒙板进入到曲线这一步的蒙版,把页面下方曲线的数值调整为50,对盘子左上角以及号的左侧边缘进行涂抹,形成影子的效果,因为原图的光就是从右侧照进来的,所以我们对左侧做影子。



(1)都调整好之后,换背景的美食照片,请看下方:

4、道具颜色要相关。



(1)除了道具道具之间要有相关性,美食照片道具与美食也要有一定的相关性,比如拍中式的食物就不适合放西式的餐具,拍西式的餐具就不适合放中式的灯笼等等。



(2)除了道具与美食主体内容相关以外,颜色也尽量相关。要让背景的颜色相对的统一,而其它配饰颜色,尽量要与主体颜色保持一致协调,并且配饰的颜色如果有特殊颜色要占很小的面积,不能抢了主体的戏。



(3)比如马卡龙这张点缀的花朵是特殊的颜色,但是它的面积很小,就能起到很好的点缀作用,而不至于喧宾夺主。石榴这张照片是同样的道理,石榴是红色,边缘有黄色呈现,所以道具中选择红色的其他水果以及其他黄色的坚果作为点缀。

希望我的方法,能帮您拍出漂亮的美食照片,感谢帮我点赞和转发!

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牛油果是什么东西,应该怎么吃味道最好,你知道吗

一夜爆红的古老食物

牛油果是原产于中美洲地区的热带植物。化石研究表明,可能在上百万年前就有类似的植物存在。

这种果肉味淡微香、有奶油般滑腻口感的水果,被称为森林黄油、植物奶酪,在殖民时代,西班牙人对牛油果这种新奇物种产生了兴趣,并将它引入气候温暖潮湿、适宜栽培的地方。

20世纪50年代,牛油果的命运迎来了转机,这要归功于加州种植者们的一系列营销动作,以及一种新型食物——沙拉的兴起。

60年代,加州出现了一批牛油果商业广告,将其定位成高端的沙拉搭配食材,吸引了一部分上层人群的消费。

不过真正让牛油果登上世界第四大热带水果宝座的,还是美国一年一度的橄榄球冠军赛超级碗。希尔顿公司前高级副总裁邦尼?古德曼从20世纪80年代末至90年代初开始为牛油果宣传,宣传力度是巨大的,到2002年,牛油果与鸡翅和比萨等传统赛事食物并驾齐驱。

近几年来,地中海饮食、素食主义等健康生活方式的热潮进一步加大了全世界对牛油果的需求,新奇的牛油果食谱层出不穷。

牛油果吐司

10分钟|1人份

食材

吐司…….1片

牛油果

(去皮去核)…….半个

樱桃番茄…….4个

洋葱…….1片

黑橄榄…….少许

黑胡椒粉…….少许

欧芹…….少许

海盐…….适量

做法

①烤制吐司,将新鲜牛油果捣成泥,均匀涂抹在吐司上。

②将切片番茄、黑橄榄和洋葱切小块,铺在涂抹了牛油果泥的吐司上。

③根据个人口味撒上海盐和黑胡椒粉调味,再用一些欧芹装饰即可。

近几年来,各式花样的轻食餐层出不穷,频繁出现在我们的日常餐桌。鹰嘴豆也成为了大热门,深受轻食者和健身人士的喜爱。

请教各路大侠,松露怎么做才好吃

松露在国内的知名,得益于法式、意式等西方料理的传入。虽然它也产于中国,可却并不是一种很知名的菌类食材。所以因自身食材地位的不对等,导致中西料理方式上出现了差异性。若问如何好吃,首先需要判断自身想体验怎样的口感,以及食材本身的新鲜程度。

在我国,松露有很多别称,比如“猪拱菌”、“无娘果”、“无根藤果”、“隔山撬”等等,是很纯粹的山货。也因为这样的民间理解,导致它的地位一直不高

(前几十年甚至没猪高)。因此今日在电商网站上搜索,就会发现这价格相对于国外很低廉,而若是去了原产地,更会发现它的廉价。

然而说到吃法,由于我国对山货惯于脱干处理,所以最常见的烹饪就是煲汤。乌鸡、鸽子、虫草、人参、海参、鲍鱼、飞龙、林蛙、百菌等等,都可以选择。从下图中可以看到这些琳琅满目的汤品都是中式作法,并不同于松露洋葱汤、松露南瓜板栗汤、松露奶油浓汤等西式对鲜货烹饪的方法。

虽然同样是汤,可就像中药里的君臣主辅,西方烹饪时强调的是松露,更多感受新鲜,由松露带动对嗅觉和味觉的刺激成了上选。反而在我国,从上述汤品便能看出松露的辅助地位,因此它在中式料理中展露的味道更多涉及混合香味。

当然也因这种缘故,现在能看到卖松露干片的商家还是很多的,就像卖青海黄蘑、江浙红菇、松茸竹荪那样。干多于鲜……

因此提问问如何烹制松露好吃,首先便需考虑自己是如何看待松露的,以及自身喜好哪种烹制方法。如果无法获得自身期许的那种味道,自然就不会觉得好吃。

不过就我个人建议,如果是在原产地,是新鲜松露,最好就是日式那样的刺身作法,又或者简单的铁板灼烤,佐以少许调料,这能最大感受松露原本的味道。但如果只是干货,那无疑最理想的选择还是煲汤或传统的中式烹煮焖炖。

牛舌果的正确吃法

原料

牛舌果

1/单独吃,把牛油果切好单独吃,不添加任何东西。

2/水果泥,捣成水果泥,像果酱一样,抹在面包片上吃。

3/奶昔,放在搅拌机里加入牛奶打成奶昔喝。

4/披萨,切片或块状放在披萨上烤熟了吃。

5/多种水果泥,拌入香蕉或者苹果混合牛油果搅拌成综合果泥,口感更好。

6/炒饭,炒饭加入牛油果,像加鸡蛋一样更好吃。

7.美味又好吃的牛舌果的正确吃法完成开吃了。

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