悬臂长城的美食

1.10分钟快手菜——青椒炒肉丝 青椒炒肉丝是一道简单易做又美味的中式菜肴，适合所有人群食用。这道菜以瘦猪肉为主料，配以青椒，口感爽脆，味道鲜美。 制作流程： 材料： - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 葱姜蒜

(切末)适量 - 料酒、盐、糖、生抽、淀粉、油适量 步骤：

1.将瘦猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味；
3. 加入腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色；
4. 加入青椒丝翻炒几下，加入适量的生抽、糖和盐调味即可。
2. 9分钟红烧肉——红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴，味道香醇，口感鲜美，适合所有人群食用。这道菜以猪肉为主料，配以酱油、糖、料酒等调料，口感酥烂，肉质鲜嫩。 制作流程： 材料： - 猪肉

(切块)200克 - 酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜适量 - 清水适量 步骤：

1.将猪肉块放入锅中加水煮沸，去除血沫；
2. 加入葱、姜、蒜和酱油、糖、料酒，改转小火焖煮30分钟至40分钟，直到猪肉块变得酥烂入味；
3. 收汁，将肉块捞出装盘即可。
3. 8分钟凉拌黄瓜——凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道清爽可口的中式菜肴，适合所有人群食用。这道菜以黄瓜为主料，配以酱油、醋、糖、蒜末等调料，口感清爽，味道鲜美。 制作流程： 材料： - 黄瓜

(切段)1根 - 酱油、醋、糖、蒜末适量 - 辣椒油适量 步骤：

1.将黄瓜切段，放入碗中加入适量的酱油、醋、糖和蒜末；
2. 加入适量的辣椒油拌匀即可。
4. 6分钟宫保鸡丁——宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道经典的中式菜肴，以鸡肉为主料，配以花生米、干辣椒等调料，口感香脆，味道鲜美。这道菜适合所有人群食用，但孕妇、小孩和脾胃虚弱的人需慎重食用。 制作流程： 材料： - 鸡胸肉

(切块)200克 - 干辣椒

(切段)8个 - 花生米

(炸熟)100克 - 葱姜蒜

(切末)适量 - 料酒、盐、糖、生抽、淀粉、油适量 步骤：

1.将鸡肉块用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；
2. 热锅凉油，加入干辣椒段煸炒出香味；
3. 加入鸡肉块煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味；
4. 加入适量的生抽、糖和盐调味，加入花生米翻炒均匀即可。 以上是悬臂长城的美食菜谱，简单易做，味道鲜美，适合所有人群食用。但孕妇、小孩和脾胃虚弱的人需慎重食用。