明治牛奶是一种优质的奶制品，用它制作的美食也是独具风味。以下是一份详细的明治牛奶美食菜谱，供您参考。 ## 明治牛奶酸奶蛋糕 ### 材料 - 明治牛奶 200毫升 - 酸奶 180毫升 - 鸡蛋 3个 - 砂糖 40克 - 低粉 60克 - 黄油 30克 - 模具 8-10个 ### 制作流程

1.明治牛奶和酸奶混合在一起，搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋，加入砂糖，搅拌均匀。
3. 将低粉和黄油混合在一起，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，取出待凉。
5. 将明治牛奶酸奶混合物倒入模具中，冷藏数小时或过夜，待酸奶凝固后即可食用。 ### 适合人群 - 适合成年人、老年人、儿童等需要补充钙质的人群。 - 也适合素食者和对乳制品过敏的人群。 ### 禁忌 - 明治牛奶中含有乳糖，对于乳糖不耐受的人来说可能会引起不适。 - 明治牛奶酸奶蛋糕中的黄油含量较高，对于某些人来说可能会引起胆固醇升高。 ## 明治牛奶冰淇淋 ### 材料 - 明治牛奶 150毫升 - 砂糖 40克 - 香草精 1/4茶匙 - 鸡蛋 2个 - 牛奶粉 2汤匙 - 牛奶 1汤匙 - 奶油 1/2杯 - 模具 1杯 ### 制作流程

1.明治牛奶和砂糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋，加入香草精，搅拌均匀。
3. 将牛奶粉和牛奶混合在一起，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟，取出待凉。
5. 在奶油中加入盐和香草精，搅拌均匀。 6. 将明治牛奶混合物倒入奶油中，搅拌均匀。 7. 将冰淇淋模具放入冰水中，冷藏数小时或过夜，待冰淇淋凝固即可享用。 ### 适合人群 - 适合成年人、老年人、儿童等需要补充钙质的人群。 - 也适合素食者和对乳制品过敏的人群。 ### 禁忌 - 明治牛奶中含有乳糖，对于乳糖不耐受的人来说可能会引起不适。 - 冰淇淋中脂肪含量较高，对于某些人来说可能会引起胆固醇升高。