小王的vlog美食
详细菜谱
材料:
- 3个鸡蛋
- 1/2杯面粉
- 1/4杯黄油
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 适量橄榄油
步骤:
1.在一个大碗中,将鸡蛋、面粉和盐混合在一起。
2. 慢慢地倒入牛奶,同时用手或搅拌器搅拌至成为一个柔软的面糊。
3. 在平底锅中,加入橄榄油,用中火加热,倒入面糊,用铲子搅拌至表面变浅黄色。
4. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15-20分钟,直到熟透。
5. 取出烤好的蛋糕,冷却即可享用。
适合人群
- 适合所有年龄段的人群,尤其适合喜欢美食和烘焙的人。
- 鸡蛋和牛奶的丰富营养成分,可以让蛋糕更加健康。
- 烤箱烤制的过程,可以让蛋糕更加香脆可口。
禁忌
- 如果你对鸡蛋过敏或有任何健康问题,应该避免食用该蛋糕。
- 烤箱的温度和时间因个人烤箱而异,应该在尝试之前先预热烤箱。
注意事项
- 在制作蛋糕之前,请确保你的烤箱和平底锅都是正确的温度和类型。
- 如果你没有使用橄榄油,请不要添加其他油脂或调味料。
- 蛋糕在冷却之后可能会变得湿润,如果你想要更加酥脆的口感,可以在冷却之后用烤箱烤一下。
总结
这是一道简单易做的蛋糕,营养丰富,口感酥脆,适合所有年龄段的人群食用。如果你对鸡蛋过敏或有健康问题,应该避免食用该蛋糕。烤箱烤制的过程可以让蛋糕更加香脆可口。