小清新美食广告

小清新美食广告——柠檬芝士蛋糕 【h21】步骤一：准备食材 - 300克无盐黄油，切成小块 - 100克糖 - 400克面粉 - 100克干酵母 - 50克柠檬皮屑 - 2个鸡蛋 - 400毫升牛奶 - 200毫升淡奶油 - 600克无糖酸奶 【h22】步骤二：搅拌面糊 将黄油、糖和面粉混合在一起，搅拌至光滑无颗粒。加入干酵母、柠檬皮屑和鸡蛋，继续搅拌至面糊出现丰富的泡沫。 【h23】步骤三：发酵面团 将面糊倒入一个大碗中，放入微波炉中，加热20秒钟，然后取出搅拌一下，放回微波炉中，再次加热20秒钟，直到面团发酵至原来的两倍大。 【h24】步骤四：制作蛋糕底 将酸奶和淡奶油混合在一起，搅拌均匀。倒入一个大碗中，筛入面粉，搅拌均匀。将面糊倒入已经发酵好的蛋糕糊中，搅拌均匀。 【h25】步骤五：烤制蛋糕 将蛋糕糊倒入已经涂好油的8英寸圆形蛋糕模具中，放入预热至170摄氏度的烤箱中，烤制约40分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。 【h26】步骤六：装饰蛋糕 将柠檬切成小块，挤出柠檬汁，加入蛋糕模具中。将芝士霜倒入蛋糕模具中，直到芝士霜完全覆盖蛋糕表面。 【h27】步骤七：成品 将蛋糕取出，倒扣在盘子上，用刀子将芝士霜切成小块，即可食用。 【h28】注意事项 - 发酵时间要根据面团的大小和温度来决定，一般需要1-2小时。 - 芝士霜可以使用奶油芝士、马苏里拉芝士等不同的芝士来制作。 - 酸奶可以用低脂或无脂酸奶来代替，但淡奶油必须使用无糖的。