(一)wsop美食排挡——柠檬香煎牛排
1.食材准备
- 牛排：500克
- 柠檬：2个
- 洋葱：1个
- 大蒜：2瓣
- 橄榄油：适量
- 盐和黑胡椒：适量
- 面粉：适量
2. 制作步骤
- 将牛排洗净，切成2-3厘米见方的小块，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 将柠檬切成薄片。
- 取一个平底锅，加入适量橄榄油，烧热后放入洋葱和大蒜炒香。
- 加入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。
- 将面粉均匀地撒在煎好的牛排上。
- 将煎好的牛排再次放入锅中，煎至面粉完全吸收，两面金黄色即可。
3. 适合人群
- 牛排适合所有年龄段的人群食用，尤其适合运动人群。
- 柠檬具有清热解毒、帮助消化的功效，适合消化系统较弱的人群食用。
(二)wsop美食排挡——香煎三文鱼
1.食材准备
- 三文鱼：500克
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
- 橄榄油：适量
2. 制作步骤
- 将三文鱼洗净，切成2-3厘米见方的小块，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 将柠檬切成薄片。
- 取一个平底锅，加入适量橄榄油，烧热后放入洋葱和大蒜炒香。
- 加入三文鱼，煎至两面金黄色，取出备用。
- 将面粉均匀地撒在煎好的三文鱼上。
- 将煎好的三文鱼再次放入锅中，煎至面粉完全吸收，两面金黄色即可。
3. 适合人群
- 三文鱼适合所有年龄段的人群食用，尤其适合运动人群。
- 柠檬具有清热解毒、帮助消化的功效，适合消化系统较弱的人群食用。
(三)wsop美食排挡——烤鸡胸肉
1.食材准备
- 鸡胸肉：200克
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
- 橄榄油：适量
2. 制作步骤
- 将鸡胸肉洗净，切成2-3厘米见方的小块，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 将橄榄油倒入平底锅，烧热后放入洋葱和大蒜炒香。
- 加入鸡胸肉，煎至两面金黄色，取出备用。
- 将烤箱预热至200°C，将煎好的鸡胸肉放入烤盘中，放入烤箱中烤15-20分钟即可。
