很多朋友对于团子卷怎么弄好吃和肉松饭团卷的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1.面粉里面打入鸡蛋,放盐,加入适量清水。
2.搅拌均匀,醒10分钟。
3.面糊不要太稀,在筷子上滴下来就可以。
4.面糊到入薄饼机盘子里。
5.薄饼机打开开关,烧热,倒扣在面糊上。
6.这样,一个饼就做好了。
7.放入拌菜。
8.包起来
步骤1
糯米泡4小时,蒸熟。
步骤2
煎蛋
步骤3
准备帘子卷饭团。
步骤4
备好材料
步骤5
放好饭,上方放鸡蛋,炒好的笋和油条,如果有肉松就太美味了。
最后一步
饭团配豆浆
材料:
白米饭200克,白醋6克,白糖3克,盐1克
包馅材料:寿司海苔1张,胡萝卜半颗,黄瓜1/4颗,鸡蛋1颗,火腿30克,肉松10克
做法:
1.刚煮熟的白米饭,乘热加入白醋及白糖,盐拌匀。
2.将拌匀的米饭放置自然凉,盖.上保鲜膜防止米变干。
3.鸡蛋打散成蛋液,平底锅用纸巾抹一层油,倒入蛋液,用小火煎成蛋皮,掀起反面煎至表面金黄色即可。
4.将黄瓜,胡萝卜,火腿,蛋皮切丝。
5.取一张寿司竹帘,铺上寿司海苔,在表面平铺上米饭。
6.将黄瓜条,胡萝卜条,火腿,蛋皮,火腿铺在下方。
7.由下而上将寿司卷起。
8.卷好的寿司,放置定形10分钟。
9.用利刀将寿司切段即可。
主料:糯米粉100克,可可粉20克,玉米淀粉20克,糖粉30克,牛奶180毫升,黄油20克
辅料:可可粉20克
做法步骤:
步骤1
100g糯米粉、20g可可粉、20g玉米淀粉、30g糖粉过筛混合
步骤2
倒入180ml牛奶搅拌成糊状
步骤3
倒入20g融化的黄油,搅拌混合至顺滑
步骤4
糯米糊过筛到蒸碗里面
(我用的是吐司盒,方便取出)
步骤5
蒙上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,蒸锅水开后上锅蒸20分钟蒸熟
步骤6
豆沙馅捏成团,蒸好的糯米团取出放置室温备用
步骤7
糯米团太热会粘手,可以抹点黄油方便团成团,取一块糯米团,包上豆沙馅,再裹圆即可。
步骤8
盘底铺上一层可可粉,最好团子后,再撒上一层可可粉。
关于团子卷怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。