这篇文章给大家聊聊关于混沌虾皮怎么弄好吃窍门，以及煮馄饨用的虾皮是哪种对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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1烧水，水开以后放馄饨。
2煮两分钟，打个鸡蛋均匀洒在里面。
3放少许虾皮、紫菜，放盐调一下咸味，再倒点香油提提香。
4盛碗里再撒点香菜，一碗香喷喷的馄饨就做好了。
一般用虾皮是小海虾。虾皮是用非常小的海虾晾晒而成，需要晾干十天，保证水分完全自然烘干以后才能成型。这样的虾皮和馄饨一起煮更好吃。
答:思念馄饨的煮法:思念馄饨大多都是冷冻食品，先在锅里放凉水，用大火烧到70°左右，就开锅，把馄饨依次下到锅里，盖上锅盖，转中火烧开，继续煮30秒后，加半碗凉水进入，再次盖锅盖烧开煮30秒，开锅盖再煮30秒，就熟透了。
用料：面粉150克，清水75克，鲜虾适量，小香葱一把，盐适量，白胡椒粉少许，植物油一大勺。
步骤：
1，先来做馄饨皮，咱们这个小馄饨是全程手工的，不需要借助机器，做出来的成品特别美味，面粉里加少许盐增加筋性，加入清水。
2，用手将面粉和清水往同一方向搅动，先混合成絮状，不同品牌的面粉吸水性不同，水量是个大概的参考，尽量把面团和得硬一些就好。
3，然后用手揉成光滑的面团，放在盆子中不太好揉，可以将面团取出来，在坚硬的台面上揉，很容易就把面团揉光滑了，包上保鲜膜，静置30分钟。面团揉得越用力，越光滑，最后得到的馄饨皮越筋道爽滑，就咱厨房的大理石台面用来揉面就特别合适，注意提前把台面清洗干净就行。
4，接下来准备馄饨馅，馄饨馅要比饺子馅剁的细一些，将鲜虾去壳，抽去虾线，清洗干净后把得到的虾仁剁成肉泥，不要用绞肉机机搅，刀剁的虾仁馅才更好吃，虾仁很容易就剁成泥了。
5，将虾泥放入大碗中，加入切碎的葱花，盐，白胡椒粉，一大勺植物油。
6，用筷子往同一方向搅拌，把虾泥搅拌上劲，馄饨馅就做好了，如果当时不用，记得给虾泥馅蒙上一层保鲜膜，防止表面风干。
7，将静置好的面团取出来，砧板上提前撒一层干面粉防粘，把面团再次揉光滑细腻。
8，把面团搓成长条，搓细一些，直径大约一厘米多点，然后把面条切成小剂子。
9，往面剂子表面撒一层干面粉，用掌心将每一个面剂子都按扁。
10，用擀面杖将面剂子擀成厚薄均匀的薄片，比饺子皮要薄，四周要均匀，我们今天包的是元宝馄饨，这样擀皮比较方便。
11，包入少许鲜虾馅，四周捏紧就可以，然后把两端粘起来，边缘部分记得捏扁捏薄，最后煮出来的边滑滑的，很筋道。
12，锅中烧开水，水开后下入小馄饨，用锅铲轻轻推动一下，防止粘锅，咱们的馄饨皮和馅都是自己做的，虾仁馅也比较好熟，所以只要有等馄饨浮起来就熟了
13，准备一个碗，碗里加入盐和自己喜欢的调味料，生抽，麻油之类，加入一勺馄饨汤冲匀，然后把煮好的馄饨捞出来就可以了
关于本次混沌虾皮怎么弄好吃窍门和煮馄饨用的虾皮是哪种的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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