巩乃斯美食详细菜谱
【h21】烤羊肉串
材料:
- 500克羊肉串
- 2个大葱
- 2个洋葱
- 2个大蒜
- 2个小红干辣椒
- 2个青辣椒
- 2汤匙孜然粉
- 1汤匙辣椒粉
- 1汤匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙糖
- 1汤匙生抽
- 1汤匙油
制作流程:
1.将羊肉串洗净,去掉杂质和油脂,用厨房纸擦干。
2. 大葱、洋葱、大蒜、小红干辣椒切碎备用。
3. 将孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、糖、生抽和油混合在一起,做成调料。
4. 烤箱预热至200°C。
5. 将调料均匀地撒在羊肉串上,然后将羊肉串放入烤盘中。
6. 将羊肉串放入烤箱中,烤15-20分钟,直到熟透。
7. 取出烤好的羊肉串,让其冷却一段时间,然后就可以享用美味的羊肉串了。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是烤肉的调料中含有盐、糖、黑胡椒粉等调料,有助于提高身体免疫力和增强免疫力。
禁忌:
1.孕妇和哺乳期妇女不适合吃羊肉串。
2. 羊肉串中含有脂肪和胆固醇较高,所以心血管疾病和高血压患者不适合食用。
3. 羊肉串的烤制温度和时间较高,如果不小心食用过量,可能会引起口腔和食道的烧伤。
【h22】烤鸡翅
材料:
- 6个鸡翅
- 2个大葱
- 2个洋葱
- 2个大蒜
- 2个小红干辣椒
- 2汤匙孜然粉
- 1汤匙辣椒粉
- 1汤匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙糖
- 1汤匙生抽
- 1汤匙油
制作流程:
1.将鸡翅洗净,去掉杂质和油脂,用厨房纸擦干。
2. 大葱、洋葱、大蒜、小红干辣椒切碎备用。
3. 将孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、糖、生抽和油混合在一起,做成调料。
4. 烤箱预热至200°C。
5. 将调料均匀地撒在鸡翅上,然后将鸡翅放入烤盘中。
6. 将鸡翅放入烤箱中,烤15-20分钟,直到熟透。
7. 取出烤好的鸡翅,让其冷却一段时间,然后就可以享用美味的鸡翅了。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是烤肉的调料中含有盐、糖、黑胡椒粉等调料,有助于提高身体免疫力和增强免疫力。
禁忌:
1.孕妇和哺乳期妇女不适合吃鸡翅。