各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享火腿肠炒饭怎么弄好吃,以及火腿肠蛋炒饭是怎么做的的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
主料:米饭、火腿肠、菜心、玉米
辅料:酱油、蒜、食用油
制作:
1、把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
2、锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;
3、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
4、把玉米和菜心炒拌均匀;
5、倒入火腿肠,继续翻炒;
6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
7、加入米饭;
8、用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
剩饭一碗
鸡蛋1个
火腿肠一根
洋葱1/4个
胡萝卜一小段
青蒜一根
生抽一勺
盐适量
糖1/5勺
做法步骤
1、洋葱胡萝卜火腿肠切丁,青蒜切末鸡蛋两个剩饭一碗
2、热油锅炒香鸡蛋花盛出备用
3、另加油,下洋葱丁胡萝卜丁炒香
4、放火腿肠丁炒匀
5、放生抽一勺糖1/5勺盐适量炒匀转小火
6、放饭压碎拌匀
7、放入蛋花碎转大火炒至粒粒分明
(多炒一会)
8、放青蒜末关火拌匀即可
9、加上灯光,超有食欲
食材
隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、青椒1个、红椒1个、火腿60克、盐1克、鸡粉2克、生抽2勺。
做法
1、青椒、红椒、火腿分别切成小丁。
2、鸡蛋两只打散入锅煎熟,放钻板上切碎。
3、锅内留底油加热,下青椒、红椒、火腿丁翻炒几下。
4、下米饭炒散,再加入鸡蛋翻炒均匀。
5、最后调入少许盐、鸡粉、两勺生抽大火炒几下。
用料:火腿200g、马铃薯丁
(脱水)300g、番茄酱50g
调料:食盐适量、葱适量、调和油适量
火腿肠炒土豆丝的做法
1.将土豆去皮,洗干净,切成细丝放水里准备好。
2.将火腿和葱切好准备使用。
3.将锅烧热,加适量的油。
4.将火腿和葱花放锅里炒香。
5.将土豆丝放锅里炒几分钟。
6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起炒一会。
7.装盘即可食用。
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