本篇文章给大家谈谈肉丝糕怎么弄好吃,以及鱼糕瘦肉汤做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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洋葱切丝,肉切丝,油锅倒入少许油,倒入洋葱和肉,快速翻炒,再放入年糕,加入少量水,收汁。
材料
年糕300g,韩国泡菜150g,青、红辣椒各1个,番茄沙司适量
做法
1、年糕切成条条,辣椒切圈圈。
2、热油锅,放入年糕炒炒,倒入泡菜汁,继续炒一分钟。
3、这时年糕变软了,还变大了一点呢,加入适量番茄沙司,倒入泡菜辣椒一起炒。
4、加适量水煮1分钟即可。
年糕切成片,然后用水泡一会儿更好
用料
鱼糕250g
鸡蛋2个
干黄花适量
蟹味菇适量
姜末适量
食盐适量
虾皮1小把
胡椒粉1小勺
葱花适量
做法步骤
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1、鱼糕切厚片备用
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2、干黄花、蟹味菇洗净备用
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3、鸡蛋调散备用
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4、平底锅烧热刷一层油,摊蛋皮切粗丝备用
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5、热油下干黄花、蟹味菇翻炒,放姜末、盐,下适量清水,倒入虾皮煮至水开。
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6、放入鱼糕、蛋皮煮5分钟,放胡椒粉,撒上葱花,味精起锅即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。