这篇文章给大家聊聊关于豆腐太嫩了怎么弄好吃呢，以及嫩豆腐怎么做最嫩最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 家常饭菜：，豆腐，太嫩了，该切多厚，炒的时候加什么东西好吃点，且在炒的时候怎样才不会把豆腐炒烂
2. 香煎嫩豆腐怎么做好吃
3. 嫩豆腐的10种家常做法
4. 嫩豆腐怎么做最嫩最好吃

家常饭菜：，豆腐，太嫩了，该切多厚，炒的时候加什么东西好吃点，且在炒的时候怎样才不会把豆腐炒烂

这个豆腐该切多厚多大，根据个人情况来定切好之后，可以在水里泡一会儿放上点盐然后再炒就不容易烂了

香煎嫩豆腐怎么做好吃

1.豆腐切好

2.蛋液打匀，放入切好的豆腐块，反正面都沾有蛋液

3.热锅中下油，油热，下入豆腐块煎至金黄，出锅待用

4.另起锅，放少许油，加入葱姜蒜等炒制，后加入少量水，酱油，耗油，下煎好的豆腐，反复咕嘟下，出锅装盘

嫩豆腐的10种家常做法

1、豆腐海带汤

2、豆腐咸菜

3、拌豆腐

4、生菜煎豆腐

5、豆腐肉沫

6、虾仁豆腐汤

7、豆腐粉条韭菜包子

8、豆腐煲

9、豆腐烩菜

10、香葱豆腐

嫩豆腐1块辅料蒜少许葱1颗豆瓣酱1勺油适量盐适量生抽1勺生粉1勺

1.准备好以上食材

2.把豆腐切块放入开水焯水后捞出

3.锅里放入油把蒜末放入煸香，然后加一勺豆瓣酱炒香

4.加适量的水烧开

5.把豆腐放入，加入一勺生抽

6.小火炖入味后，加入长葱，生粉一勺加水勾芡

7.盛出盘里后再撒上葱花

8.滑滑嫩嫩的豆腐

9.非常好吃

嫩豆腐怎么做最嫩最好吃

食材清单

嫩豆腐300g五花肉250g，香菇3个，香葱2根，淀粉水适量，胡萝卜半根，料酒1大勺生抽1大勺，红烧酱1/2小勺，胡椒粉1/2小勺，白砂糖1小勺，鲍鱼汁1大勺，冬笋100g

做法

1.嫩豆腐和冬笋切小丁。

2.胡萝卜和香菇切小丁。香葱切碎，葱白留起备用。

3.五花肉去皮切小块，放入绞肉机中打碎。

4.锅热放入一小勺食用油，放入肉末煸炒出油，放入葱白煸香后延锅边倒入1大勺料酒。

5.然后把冬笋、胡萝卜、香菇倒入翻炒，再倒入600ml的开水或者高汤。

6.倒入鲍鱼汁、生抽、红烧酱油、胡椒粉、白糖炒匀加盖焖煮3分钟。

7.倒入豆腐丁轻轻推动再焖煮2分钟，

8.最后边用锅铲推动豆腐，边淋入淀粉水至汤汁浓稠即可。

文章到此结束，如果本次分享的豆腐太嫩了怎么弄好吃呢和嫩豆腐怎么做最嫩最好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！