蓝山和美食品公司的详细菜谱

1.蓝莓芝士蛋糕

材料： - 2杯无糖黄油，软化 - 2个鸡蛋，打散 - 2汤匙蓝莓酱 - 1汤匙柠檬汁 - 1杯蓝莓芝士粉 - 1杯糖 - 1/2杯白朗姆酒 - 1/4杯面粉 - 1/4杯酸奶 - 1杯蓝莓 步骤：

1.将黄油和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入蓝莓酱、柠檬汁、蓝莓芝士粉、糖、白朗姆酒和面粉，继续搅拌均匀。
3. 加入酸奶，继续搅拌均匀。
4. 倒入烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。 适合人群：适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢甜品的人。 禁忌：蓝莓芝士蛋糕本身含有糖分，因此糖尿病患者需要谨慎食用。

2. 草莓慕斯蛋糕

材料： - 2杯无糖黄油，软化 - 2个鸡蛋，打散 - 2汤匙草莓酱 - 1汤匙柠檬汁 - 1杯草莓芝士粉 - 1杯糖 - 1/2杯白朗姆酒 - 1/4杯面粉 - 1/4杯酸奶 - 1杯草莓 步骤：

1.将黄油和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入草莓酱、柠檬汁、草莓芝士粉、糖、白朗姆酒和面粉，继续搅拌均匀。
3. 加入酸奶，继续搅拌均匀。
4. 倒入烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。 适合人群：适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢甜品的人。 禁忌：草莓芝士蛋糕含有糖分，因此糖尿病患者需要谨慎食用。

3. 巧克力覆盆子蛋糕

材料： - 2杯无糖黄油，软化 - 2个鸡蛋，打散 - 2汤匙巧克力酱 - 1汤匙柠檬汁 - 1杯覆盆子酱 - 1/2杯糖 - 1/2杯白朗姆酒 - 1/4杯面粉 - 1/4杯可可粉 步骤：

1.将黄油和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入巧克力酱、柠檬汁、覆盆子酱、糖、白朗姆酒和面粉，继续搅拌均匀。
3. 加入可可粉，继续搅拌均匀。
4. 倒入烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。 适合人群：适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢甜品的人。 禁忌：巧克力覆盆子蛋糕含有糖分，因此糖尿病患者需要谨慎食用。

4. 芝士奶油霜蛋糕

材料： - 2杯无糖黄油，软化 - 2个鸡蛋，打散 - 2汤匙芝士酱 - 1汤匙柠檬汁 - 1/2杯糖 - 1/2杯白朗姆酒 - 1/4杯面粉 - 1/4杯奶油霜 步骤：

1.将黄油和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入芝士酱、柠檬汁、糖、白朗姆酒和面粉，继续搅拌均匀。
3. 加入奶油霜，继续搅拌均匀。
4. 倒入烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。 适合人群：适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢甜品的人。 禁忌：芝士奶油霜蛋糕含有糖分，因此糖尿病患者需要谨慎食用。