啤酒配美食，是许多人喜爱的搭配方式。本文将介绍一种简单易做的啤酒美食菜谱，并详细描述制作流程、适合人群和禁忌等。 【h21】啤酒烤鸡 制作步骤：

1.将鸡肉切成均匀的小块，用盐、黑胡椒和料酒腌制20分钟左右。
2. 把鸡肉放入烤盘，放入预热至200°C的烤箱中烤15-20分钟。
3. 在烤鸡的同时，准备啤酒。将啤酒倒入碗中，加入葱姜蒜末、花椒、八角等调味料。
4. 把烤好的鸡肉取出，淋上啤酒，拌匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢啤酒和鸡肉搭配的人。 禁忌：由于啤酒中含有酒精，因此孕妇、未成年人、酒精过敏者和肝病患者等特殊人群需要谨慎食用。 【h22】啤酒红烧肉 制作步骤：

1.将猪肉切成均匀的小块，用盐、黑胡椒和料酒腌制20分钟左右。
2. 把猪肉放入烤盘，放入预热至200°C的烤箱中烤15-20分钟。
3. 在烤猪肉的同时，准备啤酒。将啤酒倒入碗中，加入葱姜蒜末、花椒、八角等调味料。
4. 把烤好的猪肉取出，淋上啤酒，拌匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢啤酒和红烧肉搭配的人。 禁忌：由于啤酒中含有酒精，因此孕妇、未成年人、酒精过敏者和肝病患者等特殊人群需要谨慎食用。 【h23】啤酒火锅 制作步骤：

1.将羊肉切成薄片，用酱油、料酒、白糖、姜等腌制20分钟左右。
2. 把羊肉放入烤盘，放入预热至200°C的烤箱中烤15-20分钟。
3. 在烤羊肉的同时，准备啤酒。将啤酒倒入碗中，加入葱姜蒜末、花椒、八角等调味料。
4. 把烤好的羊肉取出，淋上啤酒，加入配菜

(如蔬菜、豆腐、鱼丸等)，拌匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢啤酒和火锅搭配的人。 禁忌：由于啤酒中含有酒精，因此孕妇、未成年人、酒精过敏者和肝病患者等特殊人群需要谨慎食用。