娜娜爱美食呀!今天为大家带来一道简单易学的菜谱——柠檬芝士意面。
【柠檬芝士意面】
材料:
- 意面 200 克
- 芝士 200 克
- 意大利香肠 200 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 洋葱 1 个
- 意大利混合奶酪 2 块
- 柠檬 1 个
- 橄榄油 适量
- 盐和胡椒粉 适量
- 牛奶 适量
制作流程:
1.将意面煮熟,捞出沥干备用。
2. 将芝士切成小块,意大利香肠、青椒、红椒、洋葱切成丁状。
3. 在平底锅中倒入适量橄榄油,加入洋葱丁煸炒至金黄色。
4. 加入青椒、红椒和洋葱丁继续煸炒至变软。
5. 加入意大利香肠和芝士,翻炒均匀。
6. 加入牛奶和柠檬汁,煮至汁液变稠。
7. 将意面倒入锅中,翻炒均匀,加入盐和胡椒粉调味。
8. 装盘即可享用。
适合人群:
这道菜适合所有人群,特别是素食者和对芝士感兴趣的人。
禁忌:
柠檬是一种感光水果,因此在晚上食用可能会影响睡眠。同时,意面是淀粉食物,容易引起消化不良。
注意事项:
在煮意面时,不要过度煮烂,否则会影响口感。牛奶可以增强芝士的味道,但不宜过量。
以上就是娜娜爱美食呀为大家带来的柠檬芝士意面菜谱,简单易学,口感丰富,快来试试吧!