娇娇美食记录——第一款：柠檬香煎鱼排 制作流程：

1.鱼排切成适当大小的块状，用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制15分钟至20分钟。
2. 平底锅加热，放入鱼排煎至两面金黄色，取出备用。
3. 将锅中多余的油倒出一半，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 放入鱼排，再加入剩余的柠檬汁和料酒，煸炒均匀。
5. 加入盐、糖和鸡精调味，再淋上少许热油，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢美食和享受美食的人。柠檬的清新香味和鱼排的鲜美口感相得益彰，可以让这道菜更加美味。 禁忌： 柠檬中含有的柠檬酸会对人体造成一定的刺激，因此孕妇、小孩和老年人应避免食用过多。另外，鱼排煎制时过于油腻，对于消化系统较弱的人来说可能会引发消化不良等问题，因此请注意食用量。 娇娇美食记录——第二款：红烧肉 制作流程：

1.五花肉切成适当大小的块状，用盐、料酒和生抽腌制15分钟至20分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 放入腌制好的五花肉块煸炒，加入糖、老抽、生抽、料酒和清水，翻炒均匀。
4. 盖上锅盖，转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味，汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢红烧肉口感的人。红烧肉的味道鲜美，入口即化，是一道经典的中式美食。 禁忌： 虽然红烧肉是一道美味可口的食品，但是由于它含有大量的脂肪和糖分，因此对于肥胖和糖尿病的人来说应该适量食用，以免摄入过多的热量和糖分。 娇娇美食记录——第三款：香煎鲈鱼 制作流程：

1.鲈鱼去鳞、去腮、去内脏，斜着切几刀，用盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟至20分钟。
2. 平底锅加热，放入鱼块煎至两面金黄色，取出备用。
3. 将锅中多余的油倒出一半，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 放入鱼块，再加入剩余的黑胡椒和盐，煸炒均匀。
5. 淋上少许热油，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢鲈鱼口感的人。